丹麦养猪技术原版1.育种 丹麦实施种猪育种计划，根据品种的不同，用不同品种的公猪母猪交叉繁育，生产出适合屠宰的商品猪。 在育种过程中，95%的母猪采用人工授精的方法，使不同的种群建立起遗传关系。运输种猪时，都使用带有密封空气过滤器的专用车辆，防止交叉感染。 2.饲料 丹麦使用的猪饲料大多属于谷物，可以加少量油脂、动物脂肪、骨粉、蛋白质等添加剂，但绝不会使用激素类物质。 喂猪全部使用自动化，根据猪不同的生长期定时定量喂养，标准化的模式使得猪的体重、瘦肉率等几乎相同，可在生产线上进行屠宰，效率高。 3.猪舍 丹麦重视猪舍环境，对废水实行循环利用，将粪便进行发酵后当作肥料施用。近几年丹麦还加大了对环境无害技术的研究，限制农场面积和规模。 4.养猪知识 丹麦始终相信，有知识才能养猪。在丹麦，养猪户要经过3年8个月的培训，还要学会猪窝恒温调控、采光、通风、猪类屠宰等需要的高科技技术。 5.重视猪的生存条件 丹麦从1999年开始，就设置了各项硬性指标来保障猪的生存条件，如超过20kg的猪在猪场有淋浴服务、小猪仔有设计好的爬行区、养猪场的屋顶有稻草、木头这样的自然生物等，因为丹麦人认为：合格的生存条件才能养出幸福的猪。 丹麦的面积和人口有多少面积约4.3万平方公里，人口约590万 丹麦地处北欧，面积约4.3万平方公里，人口约590万。论气候条件不如南欧国家，论自然资源禀赋也不如其他北欧国家，但丹麦却成为世界最大猪肉出口国之一，全国5000个猪场年产生猪约2800万头，其中90%用于出口，约占世界年出口猪肉量的23%。 |
