木火鸡蛋有哪些显着特点？柴鸡蛋有什么药用价值？营养价值丰富的柴鸡蛋为何如此受人们喜爱？这主要是因为柴火鸡蛋符合人们的消费理念。多吃木火鸡蛋对人体有很多好处。然而，市场上很多人仍然不知道如何识别木火鸡蛋，木火鸡蛋营养极其丰富，药用价值也非常丰富。下面我们就来看看它的价值。

柴鸡蛋的特点及药用价值

木火鸡蛋有哪些显着特点？

首先，真鸡蛋的大小不同，而假鸡蛋的大小基本相同。第二种是真正的木火鸡蛋。鸡蛋壳有不同的颜色，有的颜色深，有的颜色浅。第三，蛋黄确实又硬又大。真正的柴火鸡蛋的蛋黄是普通鸡蛋的1.5倍。第四种是真正的木火鸡蛋。蛋清浓稠透明，无腥味。第五种是真柴火鸡蛋，打开后分为三层：第一层是蛋黄，第二层是硬蛋清，第三层是软蛋清。第六，真柴火鸡蛋煎得深黄色，基本接近红色。

柴鸡蛋有什么药用价值？

蛋清的食疗作用主要是润肺、润喉、清热解毒，用于治疗咽喉肿痛、目赤、腹泻、烧伤等；蛋黄、牛奶适量可治疗惊厥。蛋黄油可治疗小儿消化不良；蛋黄油外敷可以治疗婴儿湿疹。

木火鸡蛋虽然营养价值和药用价值丰富，但是吃法还是要注意的。不要吃得过多或吃得不正确，因为它们有很多好处。这是不可取的。