土鸡的常见品种有哪些?也许我们暂时无法回答这个问题。土鸡是家禽的一种,目前在我国农村广泛饲养。土鸡具有能耐粗饲、抗病力强的优点。如今,散养鸡大多在农村饲养。那么,土鸡的常见品种有哪些呢?那么我们就来了解一下吧。 土鸡 1.卢氏鸡 卢氏鸡 卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(另外两种是固始鸡和正阳三黄鸡)。是一种适合山区饲养的古老鸡品种。鲁氏鸡体重轻,采食力强,耐粗饲。它们的生活习性和肉蛋品质与雉鸡非常相似。早在20世纪80年代就被列入《中国畜禽品种名录》。鲁氏鸡以其独特的地理位置、气候特征和人文因素,以及其鲜明的高蛋白、低胆固醇的品质特点而闻名。 2、白耳黄鸡 白耳黄鸡 白耳黄鸡是我国白耳黄鸡的名贵品种。2001年,它是农业部首批认定的11个地方鸡品种之一,为我国11个国家资源保护品种之一。2005年,广丰白耳黄鸡成为亚洲第二。活体动物已获得国家原产地保护产品认证。近年来,该县大力实施白耳黄鸡保护工程,制定实施了《白耳黄鸡地方标准》等技术标准,建立了白耳黄鸡原始养殖场和技术推广示范区,积极推广白耳黄鸡。鸡的保护和发展。 3.固始鸡 固始鸡 固始鸡是以河南固始县为中心的一定地区,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方法下,经过长期选育而产生的具有突出特点的优良鸡群。他们在中国很有名。是肉用蛋兼用的优良地方鸡品种。是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色或黄麻为主,腿绿色,脚绿色,喙绿色。身体中等大小。具有耐粗饲、抗病力强、肉质细嫩的特点。2006年9月,国家质量监督检验检疫总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。 4.正阳三黄鸡 正阳三黄鸡 正阳三黄鸡分布于河南省驻马店市正阳、汝南、确山三县交界处的文殊河流域,方圆100余里,辖29个乡镇。具有许多优势经济性状,遗传稳定,是我国培育和创造鸡新品种的宝贵基因库。具有重要的保存、利用和科研价值。适合培育兼具蛋、肉功能的机械化笼养鸡。 5.狼山鸡 狼山鸡 狼山鸡是蛋、肉鸡品种之一。以其产蛋量大、蛋体大、体肥、肉鲜美而闻名。根据毛色分为黑色和白色。黑色的称为“狼山黑”。羽毛有黑绿蓝,闪闪发光,色彩斑斓。有一种“狼山黑”,后脑勺毛蓬松,又名“狼山凤凰”,如东人称其为“蓬头鸡”。白色的称为“狼山白”,“狼山白”的数量很少。它的羽毛洁白无瑕,羽毛呈鲜红色。红与白鲜明,赏心悦目。 以上就是对我国比较常见的土鸡品种的介绍。目前我国现有的土鸡品种较多,但以上所列的是养殖面积较广、知名度较高的土鸡品种。即鲁氏鸡、白耳黄鸡、固始鸡、正阳三黄鸡和狼山鸡。土鸡肉质细嫩,味道鲜美。如果你想饲养土鸡,最好是散养。这样,土鸡的肉会更美味,市场上的价格也会更高。 |