2016年是大家解读为“成功(16)”的一年,但纵观2015年蛋鸡产业的发展,养殖户期盼的“成功”似乎需要行业依靠更多有益的探索和探索。整合资源支持。 在我国蛋鸡产业30多年的发展历史中,自2000年起增速放缓,行业进入调整期,并于2007年开始转型。规模、养殖技术、营销推广不断改革。可以说,整个蛋鸡产业正在通过不断探索走向成熟:祖代鸡已经进入了国产鸡与进口鸡并列竞争的局面,而自主养殖的不断发展,对保障鸡的安全起到了一定的作用。国家种业;养鸡产业整合加速了行业生产标准化、养殖规模化、技术自动化、产品品牌化进程:鸡蛋期货价格保险、农村电商营销推广、“云养殖模式”等新概念不断涌现。被提议。他们不断印证着对行业发展新常态的深刻把握。推动蛋鸡产业向良种化、专业化、设施化、市场化平稳过渡。已成为行业努力的方向。我们来看看2016年蛋鸡行业发展的新常态: 第一个新常态是蛋鸡产业链产能位居全球第一。紧密的平衡被打破了。 从祖代、父母代、商品代到配套产品的整个蛋鸡产业链,反馈给我国的结果是产能连续28年位居世界第一,如今已突破紧缺平衡。而根据理论计算,我国仅需要35万套独立代和1800万套母代。可以满足全国供应。事实上,这个数量已经超过了,祖先一代已经增加了一倍多,父母一代已经超过了1/3。 第二个常态是成本增长远高于产品价格增长。 2010年至2014年五年间,玉米价格上涨近42.1%。豆粕上涨约33.7%。人工成本上涨幅度更大,达到了60%以上,而鸡蛋相比之下就显得可怜了,只上涨了10%。今年养殖业唯一的好处就是饲料原料的价格下降了,让大家从整个市场交易中获得了一定程度的收益。 第三个新常态是禽病复杂、环境恶化,对蛋鸡养殖提出了更高要求。 新城疫、禽流感、传染性支气管炎等是家禽养殖中比较常见的疾病,暴露了广大养殖户应对能力不足的现状。正是今年,安卡拉病毒在包括山东在内的主产区蔓延更为严重。引发行业关注,为蛋鸡养殖疾病防控敲响警钟。 蛋鸡养殖 第四个新常态是严格蛋鸡养殖政策。门槛提高了。对整个养殖环境、规模建设、饲养方法和技术提出更多的规定和建议。 中央多次在农业会议上强调,要通过供给侧改革调控全国现有资源。其中,农业改革发展成为主流。环保要求的提高等一系列政策要求的提出,对于养殖业在养殖模式和方法上将是一次非常重要的尝试和推动,将规范蛋鸡的养殖方法和方法。的重要推动力。 第五个新常态是行业新业态不断涌现。 其中包括蛋鸡超市,例如新兴的吉蛋堂。蛋鸡养殖业正在通过云养殖、互联网+、“智慧蛋鸡”等与市场经济相适应的发展模式,努力学习、努力。这些新兴的产业形态,慢慢改变和丰富了蛋鸡的市场推广。 第六个新常态是蛋鸡养殖规模小、行业集中度低。 据统计,2013年全国户均饲养量达到约5409只,经过两年的发展,目前数量可能已达到6000至7000只。5万以下规模的约占总数的80%甚至更高。这说明蛋鸡养殖业的集中度还很低。 第七个新常态是行业整合加剧。 以美国和我国蛋鸡养殖现状为例:1975年,美国有近万名养鸡户。每户饲养牲畜数量最少可达3000头。到2009年,养鸡户已发展到255户。最低饲养量已达7.5万只。相比之下,2006年的中国,官方统计数据显示,大约有77万蛋鸡养殖户,到2013年,这一数字下降到17万。再过5年。再过10年,很难预测我国是否会像美国一样拥有2000个或20000个家庭。美国最大的蛋鸡养殖户WCal-Manine在2010年饲养了超过30万只蛋鸡。也就是说,如果全球最大的蛋鸡市场能够在中国诞生,饲养量达到3000万只以上,我们可能抢占世界蛋鸡养殖的主要地位。这个比喻让我们思考,只有不断深化我国蛋鸡规模化、集约化、标准化养殖的实践,才有希望改变蛋鸡产业在市场上的尴尬地位,真正迎来蛋鸡市场的繁荣。蛋鸡产业可持续发展。 第八个新常态是蛋鸡生产体系的变化趋势。 我国的鸡蛋主要集中在几大主产区。包括河南、山东、河北、辽宁、江苏和四川,山东是全国蛋鸡养殖量第二大的省份,而且这种趋势正在不断改变。例如,在传统产区逼近市场的推动下,产区不断分散。这一趋势对于蛋鸡产业发展的推动作用不容忽视。 同时,最重要的正常变化是鸡蛋的消费方式在不断变化。 随着80后、90后成为市场消费主力。鸡蛋不再局限于煎、煮、蒸的吃法。这个新兴的消费群体有鸡蛋菜肴的概念,而且这种需求也在发生变化。过去的鲜蛋现在还包括加工产品、蛋液、蛋粉等。在这些变化下,蛋鸡养殖如何从单一产品的供应中通过创新和技术不断实现产品增值?对于蛋鸡产业的市场开拓尤为重要。 综合来看,引发这些变化的力量来自三个方面: (一)行业发展的需要; (2)消费者拉动; (三)最重要的一点是政府政策的引导和推动。 未来,蛋鸡产业的发展将与其他产业一样。一定会从现在纯循环投资的发展转变为大家合作共赢的快速发展模式。在转型时期。这些新常态的出现给蛋鸡产业带来了压力,提醒我们蛋鸡养殖业的弊端逐渐显现,正在拉大产业间的距离。我国蛋鸡养殖也进入了靠质量微利的阶段。时代。单纯一味推进蛋鸡规模化养殖进程,撬动行业发展。实力还远远不够,必须加快蛋鸡养殖业结构调整。化解其过剩产能,使i-T产业供需双方均衡发展,增强蛋鸡养殖经济可持续增长动力:同时,还要强化产业间整合、产业整合、兼并重组,大企业快速扩张。这种趋势在2015年就已经萌芽,2016年这种一体化发展趋势将进一步推动蛋鸡行业食品深加工的浪潮:此外,农村电商体系的建设、线下产业的结合发展平台和网上电子商务交易平台也必将成为蛋鸡行业食品流通的重要形式。 总而言之,2016年是蛋鸡产业链发展、政策引导的关键一年。推进规模化养殖、标准化养殖,要找准方向:改革积蓄动力,为蛋鸡产业链加快发展完善提供动力:模式创新、市场整合同时激发蛋鸡产业的市场潜力,进军蛋鸡产业。随着不断发展,蛋鸡产业链的潜力将紧密相连。元素被聚合。共同决定自己的命运和发展方向。 |