摘要:近年来,随着人们生活水平的提高,对优质、健康、安全食品的需求日益增加。健康生态的散养模式普遍受到消费者和养殖户的青睐。但与传统的笼养模式相比,散养鸡受外界环境的影响更大。因此,在品种、饲养、饲养技术等方面也与传统的网箱饲养模式有较大不同。 1、品种选择 由于散养模式鸡在室外的时间较多,因此要求其能够适应各种外界条件的变化,包括早晚温差变化、雨雪天气、外界条件的变化等。可能会给鸡带来压力。情况。此外,散养模式更容易生产出优质蛋类和肉制品,生产成本也高于规模化网箱饲养。如果选择那些产蛋量或产肉量较高的品种,肉、蛋的品质就会受到品种本身遗传因素的影响。差,所以不利于产品质量的提高,也不容易实现高投入高回报。 因此,在品种选择上,尽量选择适应性强、耐粗饲、易于饲养、品质优良的品种。我国很多地方品种都是最佳选择,如北京的北京油鸡、海南的文昌鸡、山东的莱芜乌鸡、青壳蛋鸡、广西的三黄鸡等。 2.住房要求 现代散养模式与早期的散养后院养殖模式不同,后者需要为鸡提供鸡舍。鸡舍的建设要求有良好的保温、通风和采光条件。育雏舍要求保温性能良好,并有取暖装置,如取暖器、煤炉或地暖等。种鸡舍、蛋鸡舍面积不宜太大,应控制在500600平方米以下。每个饲养鸡的鸡舍规模不得超过5000只,饲养密度不得超过每平方米10只。每间蛋鸡鸡舍规模不得超过3000只,饲养密度每平方米不得超过6只。蛋鸡舍要求配备自动照明控制器,以方便照明控制。 鸡舍需要有足够大的出口,以便鸡能够自由进出。鸡舍出口每100平方米至少应有4米长。鸡舍外有自由放养的空间。散养空间要足够大,每只鸡4平方米左右。场地内可种植果树、林木以提供夏季遮荫,也可种植牧场供鸡吃。在鸡周围设置围栏,防止野生动物攻击鸡。养殖场出入口设置消毒池,撒石灰石或2%烧碱,对进出人员和车辆进行消毒。每个鸡舍入口处还必须放置消毒盆,以便对进出人员进行消毒。 三、饲养管理 根据不同的生长阶段,分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理。育雏期:雏鸡抵抗力较差,对外界温度的变化非常敏感。因此,温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏,当外界温度达到18以上时,5周后可逐渐转为室外放养;如果是秋冬育雏,一般需要7到8周的时间才能逐渐过渡到室外放养。散养鸡白天在屋外活动,晚上回到屋内休息。如果遇到恶劣和极端天气,如大风、下雨、下雪等,他们就会呆在家里,不进行户外活动。 饲养期:饲养密度会影响成活率、生长速度等。公母分群饲养,饲料逐渐从雏鸡饲料过渡到幼鸡饲料。野草季节,可适当减少补充饲料量。观察鸡群情况,将弱小鸡分开饲喂。产蛋期:蛋鸡需要的钙比幼鸡多3至4倍。产蛋前,需要增加饲料中的钙含量,并逐渐过渡到蛋鸡饲料。同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等。鸡随意饲喂。铺设期间光照控制在16小时,光照强度以1平方米、2瓦的照度为宜。 在舍内设置产蛋箱,训练蛋鸡回舍产蛋,有利于减少巢外蛋、脏蛋、破蛋的比例。每天早上和下午收集一次鸡蛋。夏季可增加采蛋次数。 4.疾病预防与控制 在散养模式下,由于鸡直接接触地面,因此更容易接触各种病原微生物。如果日常管理不当,就更容易发生疾病。 首先,必须做好日常消毒工作。可选择的消毒剂有烧碱、醛类、次氯酸等。鸡舍外每周消毒一次,至少两种消毒剂交替使用。 其次,要做好免疫预防。根据饲养品种和疾病流行特点,认真做好疫苗接种。 另外,饲养者应随时观察鸡群的精神状态,观察采食、饮水情况。如有异常,必须立即采取相应措施,及时处理。
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