近年来,养鸡业经常出现各种食品安全问题。肉鸡药物残留在养鸡业中比较常见。在养殖过程中,药物和化学药品会随饲料、饮水进入肉鸡体内,或从空气中被鸡吸入。那么,如何解决鸡的药物残留问题呢?那么我们就来了解一下吧。 饲养鸡 (1)饲料 1、饲料添加剂的使用必须严格按照有关部门制定的标准执行,不得随意增加品种和用量。所有出口肉鸡必须停止使用禁止进口的药物。必要时可用其他高效、低毒、低残留的药物替代。 2、加强饲料、药品的储存,不允许饲料、药品或其他化学物质放置在一起。存放饲料的地方应尽可能卫生、清洁,防止饲料受潮、发霉。不要给肉鸡喂发霉的饲料,否则可能引起肉鸡疾病并导致有害的有毒残留。 (二)严格用药 1、要根据场内鸡只的健康状况,结合当地疾病流行情况,制定免疫方案,以控制各种疾病的发生,减少用药剂量。不要盲目应用异种免疫方案。 2.正确诊断,对症下药。应根据病情选择治疗方案和药物。不要长期使用同一种药物,以免产生耐药性。如果可能的话,最好分离细菌并进行药敏试验,以便有针对性地选择抗菌药物。不要盲目增加药物的使用量。数量。 饲养鸡 (3)饮用水 饮用水被污染是造成肉鸡药物残留的重要途径,因此饮用水必须清洁。消毒剂在肉鸡生产中的使用与其他药物一样。选择时不仅要考虑有效性,还要检测残留药物含量。 (四)精心选择养殖场地和设施 1、检查场地土壤中的有害物质。土壤中的有害物质不仅对地面饲养的肉鸡有直接影响,还会对肉鸡场的水源造成污染。因此,建设农场之前最好采集土壤样本进行检测。 2、肉鸡养殖场周围环境必须清洁、无污染源。建址应选择地势较高、干燥、通风、排水良好的地点。排水沟应低于道路,并应硬化(如砖、水泥结构),以有效控制污水泄漏造成的二次污染。养鸡场应与村庄、主干道保持一定距离,周围农田喷洒农药时应考虑对肉鸡的影响。 3、不要使用工业废料作为鸡舍建筑材料,特别是化工、制药厂等废料。 饲养鸡 以上就是肉鸡饲养注意事项的介绍。由上可知,在肉鸡的饲养过程中,由于饲养环境的影响,鸡体内的药物残留是必不可少的。要解决这个问题,只能从污染源头入手,在食物和养殖环境上下功夫。从源头上斩断。 |