11月份以来，主产区鸡蛋价格一直在3.8-4.1元/斤左右。截至目前，全国主产区鸡蛋均价已达3.85元/斤。目前鸡蛋商家采购谨慎，各地库存不多。但市场终端普遍抛货，鸡蛋价格也处于不涨不跌的状态。那么鸡蛋价格的走势将会如何呢？我们来看看市场分析师是怎么说的。

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今年3月以来，内蒙古扎兰屯市鸡蛋价格一路上涨，从3月底的2.4元/斤上涨至5.4元/斤。市场分析师胡**表示，鸡蛋价格上涨的主要原因有两个：

胡**：一是由于政策影响，各地小农户被取缔；二是部分中小养殖户受鸡蛋产量不稳定、销售渠道单一、售后服务跟不上市场需求、养殖成本高等因素影响。由于无法承受市场波动，他们退出，导致市场上流动的鸡蛋数量减少，但对鸡蛋的需求并没有减少。规模化养殖户可以利用规模经济来盈利。

鸡蛋价格虽然飙升至高位，但仍保持相对稳定。陕西西安，目前鸡蛋价格维持在4.5元/斤至5元/斤之间，较前几个月略有下降。从全国范围来看，11月份以来鸡蛋价格呈现下降趋势。月初全国主产区鸡蛋均价4.19元/斤，上周末4.08元/斤，累计下跌0.11元/斤。但近几日已有小幅反弹的迹象。

分析师邹**：近一个月来，鸡蛋市场以震荡为主，市场供需双方较量。全国平均到门价格由11月初的4.19元/斤下跌至11月10日的4.02元/斤，波动幅度在0.20元/斤以内。虽然自上周末以来产区价格小幅回升，但整体幅度较小，继续上涨动力不足。

11月是鸡蛋销售淡季。终端需求平淡，市场流通不畅。鸡蛋价格呈下降趋势。但由于今年蛋鸡存栏量没有明显增加，养殖单位顺势而为。市场剩余不多，供应良好。让鸡蛋价格继续高位运行。

市场分析师王**：今年的牲畜存栏量比较少。主要因素是禁止饲养和滑囊炎的影响，主要集中在河南、河北和山东。产蛋率仍处于较低水平。从需求来看，11月份一直是市场需求疲软的时期，但非洲猪瘟疫情的影响在一定程度上支撑了鸡蛋的需求。在需求不佳的情况下，鸡蛋均价一直维持在4元/斤以上，算是高位了。

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王**介绍，目前，市场供需疲弱，鸡蛋价格处于涨跌两难的境地。预计11月下旬鸡蛋价格将继续高位波动，幅度在0.1元/斤至0.2元/斤，蛋鸡养殖将盈利。更令人印象深刻。

王**：从雏鸡销售情况来看，后期新增蛋鸡数量比较少，一直到年底都是这样。12月份和1月份整体供应偏紧，鸡蛋价格仍将维持高位，整体鸡蛋市场依然利好。

从目前的屠宰情况来看，养殖单位养殖利润较高，存在惜售情绪。短期内淘汰的蛋鸡数量不会太大。主要集中在明年1月中下旬，另外一批将被淘汰。

小编认为，今年受环保“禁令”影响，蛋鸡存栏不多，养殖户补鸡较为谨慎，因此收购鸡只数量并不多。建议后续养殖数量根据自有资金和库存情况，在力所能及的范围内行动，不要扩大生产或大幅扩张。