梁氏水产：“优鲈3号”走俏市场，布局西南区域

公司：广东梁氏水产种业有限公司

地址：佛山市三水区

销售苗种：优鲈系列大口黑鲈、白金丰产鲫、长珠杂交鳜、华南鲤（禾花鱼）、白金罗氏沼虾

销售热线：13929957070（黄先生）

广东梁氏水产种业有限公司（以下简称“梁氏水产”）是一家专注水产种质选育、种苗繁育及良种推广的高科技、集团化运作的水产种业企业，主要生产优鲈系列大口黑鲈、白金丰产鲫、长珠杂交鳜、华南鲤（禾花鱼）、白金罗氏沼虾等水产优质种苗。

去年12月22-24日，首届广东渔业种业博览会在广州南沙举行，当时梁氏水产是带活体参展的76家苗种单位之一，其展出的“优鲈3号”因适合人工配合饲料养殖和驯食人工配合饲料时间缩短而广受青睐。“没有想到，渔业种业博览会的展览效果这么好，这之后，我们的订单突然大幅增加。”梁氏水产公司总经理梁健辉说，由于生产任务重，今年春节期间有2/3的员工都留在厂里，而去年只有1/3员工在岗，所以疫情对生产的影响并不明显。

但在销售方面，影响较为明显。据了解，梁氏公司从年初五（1月29日）就开始对外售苗，一开始走的是陆运。但是受各地封村封路的影响，运输一开始并不顺畅，最严重的时候只好换道空运销售水花；但空运除了对检验检疫要求更严、成本增大外，还常常面临航班延迟或取消的风险。2月9日，省农业农村厅紧急通知，决定为有需要的农产品和农业生产资料生产加工企业，提供《民生保供企业资质证明》，梁氏公司当时赶紧办理了证明，有了通行证，运输难题得到一定程度的缓解。但运输完全恢复正常，还是在3月3日之后。

尽管存在这些困难，但梁健辉表示预计2月份的销量和去年同期持平；原因在于原计划今年的生产就要比去年增产50%，所以持平对该公司来说意味着没有完成原定生产计划，是减产了。至于后续的销售情况如何，梁健辉认为关键要看商品鱼的流通情况，只有餐饮行业完全恢复，压塘鱼才能完全清空，养殖户才会积极投苗，他预计投苗将会比往年有所推迟，投苗生产的关键期是3月后6月前。

由于湖北是养殖大省，梁氏水产的销售版图中，湖北地区的销量占比达到了1/4，但因目前湖北受疫情影响，苗种还无法运输过去，所以该公司转而开发西南如广西、四川等地的市场，希望能降低目前湖北销量走低的影响。

三水顺华源：抢农时战春耕生产加州鲈苗

公司：佛山市三水顺华源水产有限公司

地址：佛山市三水区大塘镇

销售苗种：翘嘴鳜、加州鲈、笋壳鱼、黄颡鱼及四大家鱼

销售价格：加州鲈鱼（9朝）0.75元/尾

销售热线：13902855982（林先生）

佛山市三水顺华源水产有限公司是一家以公司+合作社+农户联合为一体的企业。公司拥有3个苗种生产基地，其中一个生产基地位于三水区大塘镇现代农业园区内，占地700亩，主要进行亲鱼培育、种苗繁育、种苗标粗。该公司生产种苗品种有：“民丰一号”翘嘴鳜鱼苗、饲料翘嘴鳜鱼苗、加州鲈鱼苗、笋壳鱼苗、黄颡鱼苗及四大家鱼苗等。

2月底，记者到达该公司时，两名工人正穿着水衣站在产卵池里收集鱼卵。

该公司负责人告诉《海洋与渔业》记者，公司有20多名员工，除了广西的5名员工没有到岗外，其他员工因为都是本地人，都已开始复工。目前，公司正在加紧进行加州鲈苗种繁殖孵化及育苗，本地和外地的客户也已经开始预定鱼苗，今天就有一批鱼卵要发往浙江，明天也有一批水花运往杭州。

该公司负责人表示，目前交通物流相对畅通了，鱼苗运输影响不大，如果采用空运通道发苗的话，就需要提供检验检疫证明；但是有些省外客户要进场看苗验货，因为村里不让外人进出所以会被阻挡在村外，对销售会有影响。目前苗价平稳。该公司负责人指着露天环形孵化场表示，目前这些孵化场还没有进行生产，但是再过2周，3月中下旬就要全部利用起来，开始进行笋壳鱼、黄颡鱼、鳜鱼等品种的种苗繁育。

▲ 工人正忙着收集鱼卵

▲ 葵衣上的鱼卵

来源：海洋与渔业杂志

记者：高晓霞