连州市景源谷种养殖专业合作社负责人雷中群

雷中群这十多年都专注在一件事上，那就是办好养鸡场。到现在，她成立的连州市景源谷种养殖专业合作社是连州市闻名的养殖大户，有社员81户，占地面积200亩，建成鸡舍10个，年产肉鸡15000多只，饲养蛋鸡12000只。除了养鸡，还继续扩大养殖和生产项目，用自家养殖的肉猪加工成腊肠、腊肉，将社员生产的农特产品进行销售、加工等，使合作社的生产产品实现产、供、销一条龙。

即便生意做到这么大，雷中群仍然每天卖力干活，清早五点钟她就要起床去农贸市场摆摊卖猪肉，下午回到农场忙活，给订单发货，每天要忙到晚上七八点钟才休息。雷中群一家人都在农贸市场里帮忙，儿媳妇现在也在帮忙雷中群的生意，而她的侄子更是跟着她干了十多年。

雷中群在市场卖猪肉。

能做到今天的规模，雷中群也吃过很多苦：“搞农业很累的，非常忙，而且又很多不可预测的风险。”雷中群从2006年开始办养殖农场的，2016年时突然遭受鸡瘟，一下子损失了十多万，“当时很苦很苦，那时还有十天就过年了，而我的鸡在一个星期全部没了，多亏妇联当时贷款给我8万块，后来2017年又贷款30万，如果没有这些帮助我真的经营不下去。”

幸好，不仅有妇联的贷款支持，还有雷中群自己踏实勤劳的精神，合作社又重新振作了起来。因为处于山区，周边农户也都比较穷，现在得益于合作社的带动，周边81户农户的生活水平得到明显提高，每户收入都能达到几万块，日子变得好过了。

雷中群在养鸡场喂鸡。

可以看得出来，雷中群每天的工作很辛苦，但她却一脸带笑，对自己家养殖的鸡也是“如数家珍”。她随手熟练地抓起一只鸡来，介绍道：“我们养殖的鸡是我们当地的特色品种，脚是黑色的，山好水好，喝的是从山上引来的泉水，每天在山上跑，还能飞得很高，肉质紧实，养足180天以上才能出售，只喂玉米。”说完，雷中群又拿出一筐土鸡蛋来，这些土鸡蛋大小各异：“土鸡蛋都是鸡随地下的，我们从山上捡下来的，有大有小，同一批鸡产出的鸡蛋都是不同颜色的，鸡蛋吃起来很香。”

雷中群在养殖技术上很有经验，她也有意将这十多年来的经验传授给儿子。不仅如此，2018年的时候，妇联还组织了他们这些养殖技术带头人到北京去学习。雷中群说，他们现在在尝试推出新的品种“富硒鸡”。

采写：南都记者李宛真