牛羊肉切片机是一款牛羊肉、牛肉的专用切片设备，该机设计新颖、结构紧凑、外形精美、运行稳定、操作简单。应用范围广，经济实用。

清洁保养方法：

1、原材料应当提前2小时解冻，约零下五度即可切片，否则会对机器造成损伤。

2、如果出现薄厚不均匀或碎肉较多的情况产生，则需要进行磨刀。磨刀时应当将刀片清理干净。

牛羊肉切片机

3、根据使用情况，约一星期加油一次，每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油，半自动切片机在行程轴上加油。

4、根据使用情况，约一星期的时间需把护刀板拆下来清洗，用湿布擦洗再用干布抹干。

5、牛羊肉切片机进行清洗前一定要拔掉电源，严禁用水冲洗，保证设备的整洁卫生和食品卫生安全。