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韩国花生酱京东价格差异(花生酱很贵吗)

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韩国花生酱京东价格差异(花生酱很贵吗)

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-11-06 06:18:55

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  1. 五种万能酱汁?

1、五种万能酱汁?

01 万能糖醋汁

制作方法:番茄沙司或番茄酱 3g盐 1勺料酒 3勺醋 3勺糖 3大勺水 2勺淀粉(需要勾芡),调匀即可。(注意:糖和醋的比例1:1)

少许底油,酱汁小火熬至起大鱼眼泡,倒入蒸/炸/煮好的食材,让酱汁均匀裹上美味搞定!

02 万能鱼香汁

制作方法:记住54321即可,大碗中加入5勺清水、4勺米醋、3勺白糖、2勺豆瓣酱、1勺酱油拌匀。将准备好的姜泥和蒜泥下一半入碗中。

起锅加少许油,煸香蒜末,加入酱汁和食材翻炒均匀,即可出锅,美味1分钟上桌~

03 万能照烧汁

制作方法:取一只大碗,加入2勺黄豆酱油,3勺料酒,1勺蚝油、半勺鱼露,水,2-3g胡椒粉,5g白糖,2g盐,1勺半玉米淀粉(约12~15克),少许葱姜蒜末。

04 万能烧烤汁

蘸料汁:锅中放芝麻干焙炒香,依次放入油、小米辣、水、酱油、味精、糖、料酒、盐,浇入备好的青红椒丝,喷香扑鼻、鲜香微辣。

05 万能素菜汁

制作方法:碗中放入大量葱姜蒜(1:1:1),2勺甜面酱,2勺蚝油,2勺黄豆酱油,1勺生抽,一勺白糖,5克盐,5克味精,与汁同等比例的水,搅拌均匀即可。

nbsp; nbsp;06川椒酱

原材料:川椒粉200克,干辣椒碎200克,花桥桂林酱300克,四季宝花生酱125克,海天蚝油450克,味事达生抽150克,海天草菇老抽100克,白砂糖200克,双桥味精150克、干葱蓉150克、蒜泥150克,金华火腿50克,干贝50克、虾米碎50克,大地鱼碎30克,三合油300克。

nbsp; nbsp; 07铁板酱

原材料:李锦记排骨酱1000克、李锦记海鲜酱700克、海天柱侯酱700克、老干妈风味豆豉酱700克、杨协成沙爹酱200克、海天蚝油200克、古越花雕酒600克、老干妈香辣牛肉酱1000克、韩国海椒面100克、家乐鸡汁50克、金龙鱼调和油1500克

nbsp; nbsp; 08麻辣香锅酱

原材料:老干妈香辣酱700克、海天柱侯酱350克、郫县豆瓣酱1000克、老干妈辣椒酱700克、大红袍火锅低料350克、海天蚝油100克、李锦记排骨酱350克、老干妈豆鼓酱350克、四季宝花生酱400克、红油1000克、金龙鱼调和油1500克

nbsp; nbsp; nbsp; 09奇香酱

原材料:郫县豆瓣酱5000克、泡椒酱3000克、糍杷辣椒碎2000克、色拉油15000克。

香料:八角500克、草果400克、香果400克、小茴香500克、香叶500克、白蔻400克、灵草500克(以上香料均打成粉状)

nbsp; nbsp; 10XO酱

原材料:瑶柱500克、金华火腿400克、大地鱼75克、虾米50克、妙多咖喱粉25克、金龙鱼芝麻油100克、金龙鱼食用调和油1000克、味好美黄姜粉25克、辣椒干25克、干葱蓉50克、蒜蓉50克、辣椒油300克.

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