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2024年5月，国内小麦价格出现下跌趋势，主要是由于新麦丰收在即，市场供应充足。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.28元，环比下跌6.0%，同比下跌5.0%。此外，国家政策调控信号明显，中储粮集团增加收储规模，预计国内小麦价格将偏强运行。 国际小麦价格走势相比之下，国际小麦价格在同一时期出现上涨趋势。受全球小麦主产国不利天气影响，美国冬小麦评级下降，俄罗斯和欧盟地区小麦生长前景不佳，支撑国际小麦价格上涨。墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨281美元，环比上涨13.0%，同比下跌20.3%。
供需关系国内小麦价格下跌的部分原因是供需关系的变化。新麦大批量上市，国家政策调控信号明显，中储粮全面增储，将有力支撑小麦价格，预计国内小麦价格偏强运行。而国际小麦价格上涨则是由于全球小麦产量下调，预计后期国际小麦价格偏强运行。 市场展望对于未来的市场展望，国内小麦价格预计将维持在一个合理的区间，阶段性的机会不容错过。而国际小麦价格则可能继续受到全球产量变化和天气因素的影响，存在一定的波动性。 价格预测根据最新的信息，2024年小麦最低收购价格为每1.18元一斤，而预计小麦开秤价格约在1.25元/斤至1.35元/斤。 |
