衡水最热多少度

衡水今夏高温数据统计：截至7月4日极端最高气温40.8℃7月4日，衡水市气象台以全市11个国家基本气象站数据为基础，对今年以来（1月1日～7月4日）我市高温（日最高气温≥35℃）天气进行统计，入夏以来，全市出现高温191站次，平均全市高温日数17.4天，较常年（9.7天）多7.7天，极端最高气温40.8℃。

衡水灯盏做法

1.

磨面：把净米磨成粉面，以前是要把蜕皮的米放在水里泡半小时左右再淘3-5次，放置在容器里滤去水分至米浸透，再用碾子压成粉面，如果不随时加工食品，磨好后需要摊开晾干，以免发霉。

2.

烫面：把面粉放到面盆中，用80-90度适量开水和成面团；

3.

上锅：准备半碗清水，放置面盆旁，双手蘸清水，取拳头大小面团，捏成窝头上蒸屉，全部上锅后旺火，开水之后中火13-20分钟（根据蒸食量大小调整时间）住火；

4.

出锅：将窝头直接铲到面盆中盖好面盆，稍稍降温；