在传统观念中,养猪业是一个技术含量不高的传统产业。现代规模化养猪也是如此吗?实地考察工厂化养猪场。 由于严格的生物安全要求,外人不得随意进入猪场。此次,记者选择对已运营的养猪场和在建、即将投产的养猪场进行组合走访。 通过走访,我们发现工厂化养猪与传统养猪完全不同:猪的饲养已经完全自动化,可以自动定时、定量喂食;猪喝的是地下300米的净化井水,并不比人喝的好。水的差异;机器人已应用于生猪养殖过程,人工授精全面铺开;一个现代化养猪产业园占地5000多亩,比很多大学校园还要大,一年可以供应市场120万头肥猪。此次走访的养猪场属于山东韩食味食品有限公司(以下简称“山东韩食味”)。山东汉世威是汉世威食品集团有限公司(以下简称“汉世威集团”)的全资子公司,汉世威集团是天邦食品有限公司(以下简称“汉世威”)的全资子公司。 “天邦集团”)子公司。天邦股份有限公司是中国工厂化养猪的代表企业之一。 2018年,生猪屠宰量超过200万头。汉世威集团主要负责天邦股份有限公司的生猪养殖业务。9月8日上午,记者首先来到位于德州市宁晋县的山东汉世威德德州场。德州农场为母猪场,占地192亩,配种繁育配套用地862亩,设计存栏量12000头。 2019年5月,德克萨斯州一家农场开始引进母猪。目前已引进母猪8000多头,繁育母猪3000多头。预计母猪10月底开始产仔,12月断奶仔猪出栏。场地外围的白色圆柱体是进料塔。农场区域分为两个布局相同的小农场。每个场区有5间猪舍,即:后备舍1间、妊娠舍2间、产床舍2间。这5座猪舍均为内连式全封闭猪舍。场地右侧为员工生活区,场地靠近围墙的一端为环保区。黑池是污水处理的化粪池。场地内所有污水必须经环境保护区处理后方可回用。饲料塔布置在猪舍外,一般为双料塔,保证每周轮换,防止饲料霉变。每个饲料塔可容纳饲料约17吨,可供供应7天左右。饲料通过绞龙和塞链输送到猪食槽,实现定时自动喂料。山东省德州汉市卫某大田养殖场场长沉光阁表示,引进到养猪场的母猪首先是在储备舍里饲养。当它们长到140公斤左右时,就会进行检查和配种,配种成功后会转入妊娠舍。母猪怀孕约115天后,会被转移到产房,为仔猪的出生做准备。仔猪出生后,由母猪哺乳20多天,长到7公斤左右,然后转入保育育肥场。每个产房有40个产房,每个产房有60个隔栏。所有猪舍的猪都饮用地下300米的净化井水。产房内,水和饲料连续自动输送,母猪可以随时吃喝。这确保了母猪得到充分的营养,并为仔猪提供充足的牛奶。妊娠室有一些差异。饲喂量应根据母猪的体况确定:母猪越肥越好。胖的要少喂,瘦的要多喂。所有投料均可实现全自动化,定时定量操作。由于饲料占养猪成本的70%左右,料肉比(一头猪长出的肉与所需饲料的比例)一直是衡量生猪生产效率的重要指标。养猪企业。我国规模化养猪企业料肉比在2.3左右,汉世威集团猪场料肉比最低已降至1.35。 9月8日下午,记者从德州赶赴东营,这里正在建设的土地有5849亩。永安现代农牧产业园(以下简称“永安产业园”)。在中东部地区,要找到一整块超过5000亩的土地可以用来建设养猪场是非常困难的。永安工业园利用东营市垦利区永安镇黄河泥沙堆积形成的滨海滩涂。土地。母猪场二号工厂猪舍 永安工业园由天邦股份投资7亿元建设三座1.6万头母猪养殖场,为国内最大单体养殖场,计划两年内竣工。猪场采用美国大跨度高效工厂模式,所有进口设备均通过物联网技术进行智能化管理。目前,第一、第二母猪场建设已进入最后阶段。其中2家计划9月底收猪,1家预计10月底达到生猪条件。另外三个农场也将于明年开工建设。整个产业园建成后,将拥有母猪存栏能力4.8万头,年出栏生猪120万头。第二母猪场亮相山东汉世威副总经理荣世进告诉澎湃新闻,永安产业园是“天邦500万头生猪养殖及深加工项目”一期的重要组成部分。在垦利垦东地区,山东汉世围还获批整片滩涂1.5万亩,计划建设另一个同等规模的工业园区,可容纳母猪4.8万头、生猪120万头。 |