你能想象在国家风景区旁边建一个养猪场会是什么样子吗?在福建省南平市武夷山国家风景区附近就有这么一个规模的养猪场。说到养猪场,“脏、乱、臭”的印象难免让人皱眉。然而,武邑牧业公司却打破了这一固定形象。整洁的养殖场区、科技化的饲养、精心规划的畜禽养殖废弃物资源化利用链条,让这家养殖企业走上了生态养殖之路。柯荣峰介绍了养殖场的流通模式。柯荣丰最近一直被一件事困扰:人才难招。随着养殖业越做越大,为了应对行业的巨大变化,对专业人才的需求也日益迫切。 “你看,我们这里有阅览室、健身房,甚至还有室内体育馆,员工坐电梯回宿舍,在这样的条件下,我还是很难招到人才。”柯荣丰摊了摊手,“这里毕竟距离市区较远,能招到能吃苦耐劳的人,并不容易。”与一些因环保不佳而生存艰难的养猪场相比,柯荣丰的养猪场并不担心环境问题,相反,他正在思考如何借力环保大势,加速技术创新,有所作为。 “建立更好的共享机制,吸纳更多的人才。毕竟,只有人才,企业的发展才能蓬勃发展。”柯荣峰说:“养猪一定要有底线,环保是决定是否养猪的底线。” ”只有将环保成本纳入养殖成本,养殖之路才能长久。2005年7月,柯荣丰在武夷山市兴田镇亭前村,在先店村建厂,并于次年开始养猪。在武夷山养猪时,他认为环保设施的投资要跟上。工厂正式建厂前,他曾到外地多家养殖场考察,发现养殖废弃物的处理是个大问题。但他也强烈认识到:“养猪场环保设施的资金即使增加,也必须投入,毕竟养殖不是短期投资项目,我要让它成为一生的事业。”次年,公司引进“薄垫料发酵床”养猪技术。 2008年引进德国智能养猪技术及设备(自动化环控系统、自动化饲喂系统等)。 2011年,引进搪瓷拼装罐厌氧发酵工艺用于现场污水处理。掰着手指头算一算,截止到今天,武邑牧业公司环保设施投资已超过1000万元。不少人表示困惑,如果继续加大环保设施投入,成本必然增加,甚至长期看不到效益。 2005年前后,国内一些畜牧养殖大户往往没有解决好废弃物管理问题就开工生产,逐渐使环保成为历史遗留问题。这种在透支环境下获得的利润肯定不会持续太久。 “要想赚快钱,就别养猪,就算养了,也养不了多久。如果搞养殖,就要做好持久战的准备。”柯荣丰说道。果然,那些无法跨过环保关口的养殖户在2017年前后经历了转型之痛。2016年,农业部印发《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》,福建等南方10省浙江省被列为限制开发区。 2017年春节期间,南平市启动畜禽养殖污染治理工程。共拆除养殖场11396户,拆迁面积730.12万平方米,减少生猪364.11万头。目前,全市仅有生猪养殖场295个。武夷山规模化生猪养殖市场仅剩6家企业。 2017年整治期间,环保是否达标成为养猪场生存的底线。将环保成本纳入养猪成本的企业获得了回报。一时间,专门处理养殖废弃物的企业订单激增,养猪场开始转型为养猪工厂(编者注:强调养殖工业化生产)。 柯荣峰认为,随着国家逐步出台对养殖废弃物资源化利用的激励和财政补贴政策,养猪场将加速向生猪工厂、有机肥生产工厂转型。以往随意排放、污染环境的废弃物将成为养猪厂的利润增长点。经过多年的技术引进和生态改造,武邑牧业公司生猪养殖基地已成为全国最现代化、最环保的养猪场之一。荣获农业部生猪标准化示范场、福建省生猪产业技术体系生态环保养殖示范场、南平生猪养殖示范场称号。全市国家生态示范区(示范点)等一系列示范荣誉。创建合适的回收模式和利益共享是关键词。提起柯荣峰的名字,武夷山市星村镇前兰村的人都知道。 “柯先生告诉我,自从他给我们送了沼气后,生活变得方便多了。”前兰村村民江河建笑着说。前栏村位于武夷山国家风景区,距武夷牧业公司仅6公里。此前,村民日常生活主要依靠液化气,有的村民甚至上山砍柴生火。 2014年底,武义牧业公司养殖基地大型沼气工程竣工。如何利用沼气?柯荣峰说:“将供附近村民免费使用。”因此,该公司投资50万多元铺设沼气及沼液管网,安装沼气流量计、燃气沼气设备等设施,使养猪产生的沼气惠及前栏村170户、共计700人。许多村民。 “一瓶液化气售价130多元,20多天就用完。如果改用沼气,管网设施维护费每立方米仅0.8元,每月费用仅十七、八块钱。”前兰村村民陈金枝一边做饭,一边讲述沼气带来的好处。村民们已经使用免费沼气四年了。记者走访村民家中看到,炉灶点燃后,火光冲天。前栏村党委书记叶忠福告诉记者,经测算,使用沼气每年可为前栏村村民节省天然气费15万元左右。同时,不再出现村民拿着斧子上山砍柴的事件,也将提供绿水青山。保护。养猪场产生的废弃物主要分为干垃圾和湿垃圾两类。武义畜牧场将固体废弃物进行堆肥,免费输送给周边果蔬大户或集体合作社。液体废物被制成液体有机肥。干湿分离后的液体经过进一步处理后,通过曝气池等后处理设施可达到国家农业灌溉用水标准。处理后的沼液经过储液罐-水泵-管道-山肥分配站-主管-子管道对毛竹、苗木等经济作物进行滴灌。产生的沼气输送给前兰村的村民。这个资源利用路径非常清晰。以经济效益促转型,有机肥销售是新的利润增长点。连日来,武义畜牧场正在加快推进有机肥生产车间建设。两台挖掘机、推土机轰鸣着,工人们忙碌着。 “有机肥生产车间建成后,我们将进一步精细化有机肥。”柯荣丰解释道。此前,猪粪是人工清理的,需要进行固液分离。固体堆肥后,含水率在65%左右,市场价格在每立方米60~80元之间。但现在价格在市场上没有竞争力,所以免费送给附近的种植大户,只收取每辆车300元的装车费。如果将粉状有机肥精制到含水量达到30%,就可以方便地包装并销往各地。目前市场价格每吨500元左右。 “扣除增加的设备投入成本,保守估计,做1吨有机肥可以多赚100多元。”有人认为,自产自销有机肥首先要解决有机肥的市场问题。由于武夷山规模化养殖场只剩下6个,“我们的有机肥产量与周边种植大户的需求相比,只是杯水车薪。”柯荣丰说道。 就连福建漳州的柚子种植大户也找上门来,主动提出购买有机肥。他们愿意支付18元购买40至50公斤化肥。前提是肥料需要精制,降低水分含量,便于装袋和运输。此外,武夷山柑橘专业合作社多年来与武夷山畜牧养殖公司建立了良好的合作关系。后者将腐熟发酵后的猪粪作为优质有机肥免费输送给武夷山柑橘专业合作社。有很多方法可以基本处理养猪产生的废物。陈云凯手里拿着装有有机肥的橙柚。陈云凯是武夷山市橙柚专业合作社董事长。他带着记者来到专业合作社的种植基地。时值11月中旬,果树上结满了沉甸甸的绿色果实,有的已经挂到了地上,预示着今年又将是丰收的季节。陈云凯手里拿着一个圆形的橙柚,介绍道:“我们和柯先生合作了五六年了,用优质有机肥培育的果实,果肉柔软,可溶性固形物含量高,味道香甜。 ” 2014年,陈云凯指导的种植基地生产的柑橘在福建省宽皮柑橘大赛中荣获第一名。同时,武夷山橙柚专业合作社生产的天飞牌橙柚被评为国家A级绿色食品。普遍进入高端市场,畅销全国各地。 “每年春节前,我们生产的甜橙柚基本缺货,供大于求。与乱施化肥的橙柚相比,我们的果实外观、内在品质、口感都比以前差了很多。”完全不同。要保持良好的品质,我们必须使用优质肥料有机肥。” “半径30到40公里范围内的有机肥运输成本核算我们是可以接受的。”陈云凯说,通常一棵果树需要沼液80公斤或干粪30公斤,每年分两次。申请,“柯先生拉的一车有机肥大概有6到7吨,有时一天拉2到3车。” “如果柯先生的农场开始销售精加工的有机肥,你还愿意继续吗?” “你想买吗?”记者问道。“如果有机肥价格与市场价格差不多,我们会优先从附近柯先生的农场购买。”陈云凯说。因地制宜,建立资源利用模式。“每个养殖场所处的地理位置不同,采取的资源利用模式一定要因地制宜。”南平市生猪行业协会会长郑新平说,认为,“比如养殖场也可以将租用的土地统一流转转租给种植大户,就近种养结合,通过养殖业反哺种植业。”合兴种猪发展有限公司认为,南平市延平区王台镇王台村有限公司就采取了这种做法。该公司流转周边500亩土地,由区政府投资建设大棚,出租给花农种植百合。延平区地处中亚热带,自然条件优越,土地肥沃,最适宜种植百合。延平区于2009年奠定了百合产业的领先地位,在王台现代农业园区建设了百合基地。 “百合种植需要大量沼液。”郑新平解释,因此合兴种猪发展有限公司结合附近大棚花卉种植,免费运输沼液,既吸收了粪便,又建成了“种猪场-沼液-花卉种植基地”资源利用模型。 “养殖粪污最好的消耗方式就是资源化,单纯依靠环保设施达标排放成本太高。”武夷山市环保局副局长赵文忠表示,即使是辖区内的大型养殖场,也都按照规定配备了污染治理设施。设施、综合利用产生的养殖废水和猪粪不排放,监管也不容忽视。 “要进一步加强对规模化养殖企业的日常监管,通过安装在线监测设施和网格化监管系统,畜禽养殖业发现的问题及时上传至环保局监管平台确保及时解决、巩固前期畜禽污染治理成果。”武夷山市行田镇副镇长熊浩达表示,当前政府要对资源利用进行引导和服务。 “根据生态环境部、农业部《畜禽禁养区划定技术导则》的规定,强调规划先行,要全面实施畜禽养殖土地、种养、种养结合、生态养殖、农牧业循环发展模式。根据规划,武夷山市大部分地区已划为禁止建设区,不再新增规模化养殖场。 “双11”当天,当大家忙着购物时,由延平区畜牧兽医渔业局、环保局牵头,市环保局组织的畜禽养殖粪便资源化利用培训班南平市生猪产业协会上午8点30分准时开始。 “美丽的牧场,一生的事业。”郑新平的这份情怀,也是南平农民的共同心声。 |