如果不是亲眼看到一群群猪正在撒欢奔驰，真不敢相信自个是到了一个猪场。

　　近来，在江苏省农科院农业科技自立立异项目效果展现会上，养在“发酵床”上的猪让人大开眼界。

　　据悉，全部江苏省年产畜禽粪便7000万吨摆布，有30%~40%未经处理直接排放。

　　在该省农科院六合基地里，这儿的猪也是规划化饲养，不过，这些猪不是睡在地面上，而是挪到了“床”上，全部猪舍几乎闻不到臭味，粪便几乎是零排放。

　　该省农科院猪生态规划饲养技能研究与演示首席专家顾洪如介绍说，隐秘本来藏在这些猪生活的“发酵床”中，最底下一层是稻麦秸秆，上面是农业废弃物，比方菌糠、酒糟等，最上面是薄薄的一层木屑或许稻壳。

　　1平方米的发酵床可以消化一头猪的粪尿，可谓粪尿的“微处理厂”，“咱们做过一个试验，一块粪便放这儿，每天摄影，拍了10天。

　　粪便上有菌丝渐渐往上长，最终把粪便包裹，直到粪便不见。

　　通常冬天需求7天，夏天也就四五天，粪便就会被耗氧发酵掉了。”

　　专家说，这个发酵床还有奇特的地方，在处理粪尿的时分，也会发生热能，温度可达30℃~40℃摆布，就像电热毯相同温暖。

　　通过测算，发酵床养出来的猪，各项目标的评价都极好，比方臀部肌肉纤维更加丰满，口感更好了，消化道酶的活性也比传统猪肉更强，甘油三酯、胆固醇等目标的含量也下降了。

　　据悉，发酵床养猪技能在六合基地试验这么多年来，没有发生过一次疫病，而猪的出栏时刻也提早了。