饲料防霉技术之控制真菌遗传密码

　　发霉的饲料保持受黄曲霉毒素污染的两个真菌曲霉、寄生元件，为了防止黄曲霉毒素的生物合成基因的方法，可改变的真菌，它失去了产生黄曲霉毒素的酶。

　　这些改变植物的真菌可以成功地黑不变的竞争来控制黄曲霉毒素污染的饲料。