生猪生产具有周期较长、途中难改变的特性,这也是造成猪周期的原因之一。那猪周期是什么意思?
猪周期是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。猪肉价格高,促进农民养猪,供给增加,肉价下跌,然后打击农民养猪积极性,供给短缺肉价又上涨,周而复始。
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