肉牛的一般饲养管理要点有哪些

1、肉牛育肥前期，在草原地区的牧草盛期季节，可进行放牧饲养，以降低饲养成本。在牧草较好的牧场，可实行轮牧；在山区丘陵草地，可有计划地放牧，主要放牧夏、秋两季。早出晚归，中间休息，饮足清水。晚归后补充精料。

2、在农区养肉牛多采用舍饲。舍饲受气候影响小，环境比较稳定，尤其对哺乳母牛和肉牛更为适宜。肉牛舍饲饲养一般日喂3次。冬季昼短夜长，可改为2次，但夜间需补喂饲草，让肉牛任意采食。

3、不同类型的肉牛所需营养不一样，如公牛和犊牛，需要蛋白质量较多，其质量也好；而成年育肥牛，主要以能量为主，以便于沉积脂肪。所以，应根据肉牛的年龄、体重、用途，分别给以相应的饲料。

4、肉牛饲喂后，要给予充足饮水，在夏季，除定时饮水外，还要设饮水槽，以供肉牛随时自由饮用。饮水要清洁，最好是自来水或井水，不可饮用污水、废水或泥塘水。冬季忌饮冰碴水。

5、对肉牛按性别、年龄、类型予以分群，统一饲养标准，统一喂量，统一出栏，有利于管理，是规模养殖肉牛必须采取的措施。

6、肉牛舍要天天清扫，并垫干土和草屑，保持舍内干燥。不要积存粪尿，以防氨气过浓，影响肉牛体健康。在夏季，清扫后再用清水冲刷，打开门窗通风透气，保持舍内空气新鲜。

7、肉牛生长最适宜的温度为8-12℃，最低为3-4℃，相对湿度不高于85%。所以，肉牛舍要尽量做到冬暖夏凉。尤其在夏天，舍内通风良好，大型肉牛舍要设排风扇。在冬季，可将窗封闭，封塑料薄膜，以防冷风侵入。

8、对不同类型的肉牛，都需要进行适量的运动。繁殖母牛和育肥牛犊，可在运动场内自由活动；对种公牛，则要采用转圈式的强制运动，每天2小时，分上、下午两次进行。

9、成年架子牛育肥、需尽量限制其运动，以使牛在较短的育肥期内尽快增重。方法有两种：一是密集饲养，每头牛饲养在4-6平方米场地，必须将育肥牛拴系饲养。

牛饲养管理技术

1.牛不耐热，牛舍温度为4~24℃。

2.设置凉棚，喷洒冷水，安装风扇等措施来降温。

3.量少、次数多的方法喂养牛，喂多喂一些青绿多汁饲料，不喂热性饲料。尽量在夜间补饲料。

4.饮水槽要不断水，最好饮用低温水，现放现喝。

5.还要定期刷拭牛体，保持牛舍干净卫生，驱灭蚊蝇措施要做好。

肉牛养殖技术和方法完整版

、养殖环境

1、养殖场地需要建设在干燥、地势较高、土壤环境好、饲草资源丰富且交通良好的地方，养殖环境对肉牛的生长是非常关键的，良好的环境能够提高肉牛的生长能力，并降低饲料成本。

2、如果环境不佳的话，即会影响肉牛的生长，而且饲料的利用转化率也会降低，因此在修建牛舍的时候，一定要确保环境适合肉牛的生长，一般包括温湿度、光照及空气质量等。

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二、品种选育

1、一般在引种的时候，要保证外观体型相似，并有着良好的遗传能力，种牛首先要保证有良好的繁殖能力，而且能够正常生育、生长健壮、无疾病。

2、这样才能够使生产的后代幼牛有着比较强的生长能力，期间要加强种牛的防疫工作，以防传染病的危害，传染病不利于肉牛的生长发育，轻则降低养殖利润，重则会造成肉牛死亡。

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三、饲喂管理

1、肉牛生长过程中主要的饲料是牧草，但牧草在每个季节的生长情况都不一样，因此要根据季节变化来调整饲料的饲喂量及次数。

2、一般在夏季牧草生长旺期的时候，每日可饲喂3次左右，期间可配合适量的复合饲料，在饲喂饲料后要及时喂水，在冬春季节的时候，每天要减少1次投喂量。

3、期间可提高复合饲料的饲喂量，在饲喂后要让肉牛适当运动，有利于肉牛提高血液循环速度，并促进饲料消耗，避免积食水影响肉牛的健康生长。

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四、日常管理

1、在养殖过程中，水槽食槽中不能留有残留物质，然后每隔7天对牛棚及肉牛进行消毒驱虫工作，一般水槽食槽也要注意消毒，消毒剂可泼洒生石灰上。

2、期间要控制好牛舍的温度，夏季时要避免肉牛受到太阳的直射，以防中暑，可适当提高荫蔽度，并增强通透性。

3、最后可在饲料中添加少量促进消化的药物，有利于增强肉牛的抗病能力，使其提高养殖效益。

牛的养殖方法与管理

养牛技术和饲养方法：

1、牛舍选址

（1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。

（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。

2、喂养方法

（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。

（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。

（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。

（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。

3、放牧管理

一般情况下，放牧的时间为2-3小时，可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动，也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料，改善它们的消化功能。

4、饮水管控

（1）牛的饮水量十分的巨大，要多准备一些水槽和水池让牛饮水。

（2）在夏天的时候，要及时更换掉水槽里的水，换成新鲜的水。

（3）在冬季的时候，一般可以让牛饮入温水，尽量避免让牛饮入冷水。

搭建牛棚方法

1、整体规模

（1）一般来说，牛棚的高度要在4-5m之内，可以确保棚内空气的流通性。

（2）牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料，因为牛比较怕热，用隔热材料当屋顶，可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。

（3）如果条件允许，可以在牛棚里搭建遮阳网，遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光，在冬季的时候，也可以减少牛棚中热量的蒸发。

2、地面

（1）通常情况下，牛棚地面可用普通的水泥地面，不光容易清洗，而且打扫起来也方便。

（2）在冬季时，可在牛的身下垫一些草防寒，避免让牛因为受冻而感染了风寒。

3、活动场所

在搭建好牛棚后，要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所，牛在吃完饲料后，便可以在这里活动或者休息。

养肉牛技术和饲养方法

1、选肉牛品种

我国的肉牛品种一般生长速度慢，产肉率低，所以在选肉牛品种的时候，应该选择生长速度快，品质好的肉牛，在实际情况下，杂交的品种都比较优质，比如荷斯坦牛、西门塔尔牛以及乳品种的杂交后代都是非常适合养殖的，如果当地有合适的肉牛品种，也可以选择。

2、养殖场建设

肉牛养殖场要建立在地势高、水源充足的地方，良好的环境，是养殖肉牛成败的关键，而且可以让肉牛快速育肥。为了避免养牛影响到周边居民的生活，远离居民区比较合适。

3、科学的饲养

肉牛养殖一般要精饲料和粗饲料合理搭配才好，粗饲料以青草、秸秆、红薯藤等为主，每日还需要添加精饲料来增加肉牛的营养，这样能提高肉牛的品质，一般肉牛的精料有豆饼、稻谷粉、豆粕等，而且饲喂的时候，有严格的比例，对于快速育肥肉牛很有帮助。

4、定时消毒

养殖舍出现疫病的原因只要是因为滋生了细菌等微生物，因此很有必要进行消毒工作，切断传染源，并及时清扫养殖过程中产生的垃圾，避免粪便、剩余饲料滋生病菌，影响到肉牛生长，养殖朋友们可以定期使用生石灰将墙壁刷白。

5、做好检疫工作

在养殖肉牛的过程中，如果有携带病毒的肉牛，就很容易导致疫病的传播，因此在引种肉牛、采购饲料的时候要注意检验。避免疾病的带入，最好的方法是，在疫病高发期要对肉牛做好疫苗接种工作，防止流行病的传播。