种公猪的饲养和管理种公猪应在清洁、干燥、空气新鲜、舒适的环境中生活,单圈饲养,喂种公猪专用料,每天喂2~3次,日饲喂量2.3~3.0公斤,保持不肥不瘦七八成膘的种用体况。 丹麦养猪技术原版1.育种 丹麦实施种猪育种计划,根据品种的不同,用不同品种的公猪母猪交叉繁育,生产出适合屠宰的商品猪。 在育种过程中,95%的母猪采用人工授精的方法,使不同的种群建立起遗传关系。运输种猪时,都使用带有密封空气过滤器的专用车辆,防止交叉感染。 2.饲料 丹麦使用的猪饲料大多属于谷物,可以加少量油脂、动物脂肪、骨粉、蛋白质等添加剂,但绝不会使用激素类物质。 喂猪全部使用自动化,根据猪不同的生长期定时定量喂养,标准化的模式使得猪的体重、瘦肉率等几乎相同,可在生产线上进行屠宰,效率高。 3.猪舍 丹麦重视猪舍环境,对废水实行循环利用,将粪便进行发酵后当作肥料施用。近几年丹麦还加大了对环境无害技术的研究,限制农场面积和规模。 4.养猪知识 丹麦始终相信,有知识才能养猪。在丹麦,养猪户要经过3年8个月的培训,还要学会猪窝恒温调控、采光、通风、猪类屠宰等需要的高科技技术。 5.重视猪的生存条件 丹麦从1999年开始,就设置了各项硬性指标来保障猪的生存条件,如超过20kg的猪在猪场有淋浴服务、小猪仔有设计好的爬行区、养猪场的屋顶有稻草、木头这样的自然生物等,因为丹麦人认为:合格的生存条件才能养出幸福的猪。 |