良种猪品种是决定养猪效益的一个重要因素,养不良品种的猪词养技术再高也难赚钱。在品种上,首先应确定饲养痩肉型猪种,因为瘦肉型猪生长发育快、词料报酬高,且痩肉产品符合当前及今后的市场需求。目前,在我国各地猪肉市场上,肥肉和痩肉分类销售,痩肉的价格远高于肥肉的价格。适宜我国多数地方伺养的痩肉型猪品种有杜洛克猪、约克夏猪、长白猪等,育肥应选用杂种猪,即两个品种交配所产的后代。杂种猪有杂交优势,生长发育快。但留作种用的母猪及公猪要用纯种猪,尤其是种公猪一定要选留纯种猪,禁用杂种猪。另外,在一个猪场内应注意避免近亲交配。一些地方饲养的血统不清的脂肪型猪种绝不能留作种用,这种猪的饲料报酬不及良种瘦肉型猪的一半。 |