为什么养猪要封闭管理

养猪要封闭管理主要是为了避免疾病的传播和提高养猪效益。封闭管理能够有效地控制病害的传播，防止疫情扩散并及时发现和隔离病猪，确保猪群的健康和生产稳定。

此外，封闭管理还可以有效地减少能量和营养的浪费，提高饲养效率和生产效益。

通过科学的饲养管理，合理规划猪舍结构，科学配合饲料和添加剂，优化环境和保持清洁卫生，可以提供良好的生活环境和生产条件，减少猪的压力，提高猪的品质和健康水平。

因此，封闭管理是现代养猪业可持续发展的必要手段和重要环节。

大猪易惊群应怎样处理

在农民养猪的整个过程中最担心的就是猪群出现各种应激反应，因为一旦猪群因为各种原因出现应激反应就会引起很多问题。我认为猪群会不会经常出现各种应激反应是一个养殖场日常工作和环境控制是否稳定的重要标准和体现。

所以我建议养殖户朋友不管是在哪方面都要确保养殖工作最起码是要稳定的，目的就是为了减少猪群的应激反应。一般情况下应激反应会因为生活环境的变化，长时间的运输或者是饲料配方的更改而出现，另外环境温度过高或者是太低以及噪音量过大也会引起猪群不同程度的出现应激反应，那么我们大家应该如何处理这个问题呢？

第一：保证营养的全面

猪自身的营养是不是充分和均衡会对猪自身的免疫能力和抵抗力产生影响，而猪是不是健康有直接关乎到对营养的需求，因此保证在日常喂养的饲料中营养充分均衡可以很好的提高猪对疾病的抵抗能力和免疫能力。尤其是现在养殖场内大都处于养殖密度大的状态下，猪群对营养的均衡要求就会特别高。

在保证每日喂养的饲料充足的前提下还要注意保证饲料的质量，我建议养殖户朋友一定要掌握一些饲料保存的知识，做好饲料储存期间不出现霉变的问题，确保饲料的健康和安全性，为了降低霉菌毒素对猪身体的影响，对玉米这样常用到的原材料在使用之前要经过过筛处理，将一些破碎的玉米粒，出现虫害的玉米粒以及沉淀在底部的玉米粉全部去掉，然后在饲料中加入一些脱霉防霉制剂用来保存和处理。

第二：保证良好的环境

我认为大部分猪类常见易发的疫病都和自身生活的环境有很大的关系，因此为猪群提供良好且适宜的生活环境可以非常有效的防止和减少各种应激反应。不过养殖内的环境不仅要适宜，更重要的是要保证在一个相对稳定的状态下。我认为环境条件变化造成的应激在影响上要强于因为环境不适而造成的应激反应。

我建议养殖户朋友在期初打算开始养猪的时候就要养殖场的选址，规划设计和猪舍的建设上下足功夫，让自己的养殖场尽量的合理科学并且一定要远离一些交通主干道以及城镇居民区和工业集中区域，保证猪群生活的环境是相对安静，空气新鲜的。另外在猪舍的设计上还要特别注意一下采光性和通风性，在日后的饲养过程中要避免有过高的噪音，严重的空气污染和过多的人为干扰。

第三：做好几个重要时期的管理

在猪的整个生长过程中我认为有几个时期是相对比较重要的，也是需要我们养殖户朋友多注意的。比如刚刚结束哺乳期，分群转群，运输销售，饲料种类和配方的更换，外界气候的变化等等，这些都要考虑到猪群的应激反应。

在平时管理的时候尽量减少这些会让猪产生应激反应的影响因素，在准备转运或者是长途运输之前要使用一些防应激药物进行喂食，在冬天比较寒冷的时候要注意给猪群做好保温保暖工作。

第四：选择好适合自己养殖的优良品种

我们养殖户朋友在开始养猪之前我认为就应该在选择种猪的时候做好把控工作，在挑选的时候应该清除那些胆子过小，皮肤有红斑，体温过高，体型过于极端的猪，这些猪一般都是对应激比较敏感的。另外有条件的养殖户朋友还可以通过专业的实验室来对猪群进行应激反应敏感度测试，这是目前比较权威的一种方式。这样可以确保我们养殖场内的猪群在应激反应的综合发生频率上不至于过高，有效的保障我们的品质和收益。

第五：综合管理

在后期对猪群进行喂养的时候要保证饲料和饮用水的充足和卫生，尽量多种饲料相结合进行喂养，提高饲料的整体适口性，也可以在饲料中添加一些辅助制剂，特殊的养殖专用香料或者是软化剂。另外要加强猪群肝脏的供氧能力，让肝细胞活跃起来增加对身体内毒素的分解能力和一些氨基酸的产生量。

对于猪的肾脏我认为应该格外注意调节和保护，增加肾脏的灌流工作可以让身体内的毒素快速的排出体外，也可以增加和改善猪的肾功能。在养殖后期可以根据实际的养殖情况适当的补充弱酸性的有机酸维持猪身体的酸碱度平衡。

猪群咬耳严重是什么原因

1、营养因素

（1）在圈养的情况下，猪生长所需要的各种营养物质全部靠饲料来提供，如果饲料中的营养不足时，猪群就会出现咬耳朵的现象。

（2）一般当饲料中所含的营养低于饲养标准；饲料搭配不科学；猪在育肥前期饲料中的蛋白质质量不佳；维生素、铁、铜、钙、镁和食盐的缺乏以及纤维素的不足时都可能发生猪互相咬耳朵的现象。

2、环境因素

（1）如果猪舍的卫生差，氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体的含量过高，温度不稳定，通风状况不好时会影响猪的睡觉质量，导致出现咬耳现象。

（2）当猪舍的光线过强时，会让猪产生应激反应促使猪群发生恶癖症。

3、管理因素

（1）猪群的饲养密度过大时，猪群会因为争夺活动空间而产生肢体冲突，也会因为争夺采食和饮水的位置而互相咬斗。

（2）在猪群中如果有体重小、体弱的猪，它们往往会成为被咬的对象，一旦被咬伤后所有猪都去咬它。

（3）当饲槽或者饮水量不够时，猪群就会发生咬伤事件。

4、疾病因素

（1）体外寄生虫会让猪烦躁不安，为了止痒它们会在舍内墙壁和栏杆上摩擦，从而出现外伤吸引其他的猪过来咬。

（2）体内寄生虫也会出现猪群咬伤事件，而猪贫血、尾尖坏死也可诱发猪只咬尾咬耳的恶癖，还会咬蹄、腿、颈和跗关节。

请人养猪如何制订管理制度

猪场管理制度

前言

目前，我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。为了满足规模化养猪场的实际需求，提高管理水平及经济效益，根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求，在总结了近几年养猪生产实践经验的基础上，编辑了《猪场生产管理手册》，供广大养猪用户参考。

第一章规模化猪场设计与管理

第一节猪场建设

1.猪场布局

猪场布局应设置四区，即生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设，应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。

2．防疫环境与生物安全

猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆要消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒；猪场周围禁止放牧，协助当地周围村镇的免疫工作；最好设围墙、防疫沟及防疫林。

3．粪尿处理与环保

建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策，因地制宜配套建设排污系统工程，特别应注意沼气配套工程的建设。

第二节猪舍常用设施及维修

一、猪场常用设施

为了提高专业户养猪场的生产效率和便于养猪生产操作，养猪户应按照猪的生理生长的规律，对所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求有所了解。随着科学技术的发展，工厂化养猪设备得到不断改进和完善，由于各地的实际情况和环境气候等的不同，对设备的规格、型号、选材等也有应所不同，在使用过程中不必强求一致。在经济条件不富裕或养猪自然环境较好的地区，不应强求安装先进的设备，其猪场建设与设备安装应以“土洋结合”为主。

二、常用设备要求及维修

（一）喂料设备

1、种猪限围栏母猪料槽为内径30cm半圆形的水泥或pvc槽，料槽应能装不少于3kg的饲料。公猪料槽为宽30cm*长35cm的不锈钢半圆型槽，容量不下于3kg。

2、大栏在怀孕舍和育肥舍一般采用水泥食槽喂料比较好（不主张撒在地面）。为了防止猪进入食槽，可采用弯成“┌”钢筋嵌入食槽上方，将食槽分割成宽度不低于30cm的单个喂料槽。

（二）给水设备

1、给水标准每头猪每天应给水12-18L（平均15L），饮水器的流量应为1.5L，水中细菌数不大于30万／ml，酸硷度６－８为好。

２、饮水设备鸭嘴式饮水器，10~15头猪一个（至少每栏2个），保育舍高度分别为30cm~35cm（杯式饮水器高度为15cm），育成舍高度分别为45cm和60cm，倾斜45℃。

（三）设备保养与维修

1、排汽扇维修保养每周除尘和蜘蛛网一次；每月注射黄油一次；每周检查皮带松紧及是否损坏一次。

２、水泵维修每周清洁水池及周围一次；每周检查渗漏和破损一次。

３、电器维修每月检查一次接触口松紧，看是否冒火或烧坏；发现异常声音，立即报电工维修；每个电器应有用途标识。

第三节猪场生产指标、生产计划与生产流程

一、猪场生产指标

目前先进的规模化猪场，生产线均实行均衡流水作业式的生产方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性能参数一般选择为：平均每头母猪年生产2.2窝，提供20.0头以上肉猪，母猪利用期平均为三年，年淘汰更新率30%左右。肉猪达90—100公斤体重的日龄为161天左右（23周）。肉猪屠宰率75%，胴体瘦肉率65%。

二、猪场生产流程

本方案以万头生产线为例,以“周”为生产节律，采用工厂化流水作业均衡生产方式，全过程分为四个生产环节。

1、待配母猪阶段在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每条万头生产线每周参加配种的母猪24头，保证每周能有20头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内定位栏饲养，在临产前一周转入产房。

2、母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔，在分娩舍内4周（临产一周，哺乳三周），仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍（先在运动场饲养3天），仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有母猪产仔少、哺乳能力差等特殊情况，可将仔猪进行寄养过哺并窝，这样不负担哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。

3、仔猪保育阶段。断奶7天后强弱分群、仔猪平均两窝并一栏,转入仔猪保育舍培育至8周龄转群，仔猪在保育舍饲养4周。

4、肥猪饲养阶段。8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周，预计饲养至23周龄左右，体重达90—100公斤出栏上市

第四节猪场组织架构、岗位定编及责任分工

１、猪场组织架构图

猪场场长1人,生产线主管1人，配种妊娠组长１人分娩保育组长１人，生长育肥组长１人

饲养员定编：

配种妊娠组4人（含组长）分娩组4人（含组长）

保育组2人

生长育肥组4人（含组长）

后勤人员按实际岗位需要设置人数：如后勤主管、会计出纳、司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工等。

２、责任分工

以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。

①场长

负责猪场的全面工作；负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程；负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系；负责制定具体的实施措施，落实和完成公司各项任务；负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；负责全场直接成本费用的监控与管理；负责落实和完成公司下达的全场经济指标；直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。

②生产线主管

负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作；负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；负责猪病防治及免疫注射工作；负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；负责落实和完成场长下达的各项任务；直接管辖组长，通过组长管理员工，。

③组长

Ａ、配种妊娠舍组长

负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。

Ｂ、分娩保育舍组长

负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

Ｃ、生长育成舍组长

负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。

及时反映本组中出现的生产和工作问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班；负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长、育肥猪的预防注射工作。

④饲养员

Ａ、辅配饲养员

协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。

Ｂ、妊娠母猪饲养员

协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

Ｃ、哺乳母猪、仔猪饲养员

协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责2个单元大约40个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

Ｄ、保育猪饲养员

协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责2个单元或大约400头保育猪的饲养管理工作。

Ｅ、生长育肥猪饲养员

协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责3个单元大约600头生长育肥猪的饲养管理工作.

第五节猪场生产例会与技术培训制度

为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案；为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行；为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，特制定生产例会和技术培训制度如下：

1.每周末晚上7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。

2.该会由场长主持。

3.时间安排：

一般情况下安排在星期一晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。

4.内容安排：

总结检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。

5.程序安排：

组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。

6.会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书

如何做好养猪的防疫管理

为了保障养猪场生产的安全，根据《动物防疫法》及有关兽医法规的要求，依据猪场当前实际生产条件，确保养猪生产的顺利进行，必须贯彻“预防为主,防治结合,防重于治，养防并重”的原则，杜绝疫病的发生，确保猪群的健康及良性发展。

在日常养猪防疫管理中，要做好以下几点工作：

1、猪场实行防疫卫生管理的场长负责制，组织拟定本场防疫卫生计划，制定各部门的防疫卫生岗位责任制，明确责权利。

2、把整个猪场分生产区和生活区两部分，生产区主要包括猪舍、技术室、饲料库、污水处理区等。生活区主要包括办公室、食堂、宿舍等。生活区应建在生产区上风方向并保持一定距离。

3、猪场实行全封闭式饲养和管理。所有人员、车辆、物资仅能经由大门和生产区大门出入，不得由其他任何途径出入生产区。

4、非生产区工作人员及车辆严禁进入生产区，确有需要进入生产区者必须经相关批准，并按本场规定程序消毒、更换衣鞋后，由专人陪同在指定区域内活动。

5、生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，按照规定的方式实施消毒后方可进入。

6、场区内禁止饲养其他动物，严禁携带其它动物和动物肉类及其副产品入场，猪场工作人员不得在家中饲养或者经营猪及其它动物肉类和动物产品，

7、场内各大、中、小型消毒池由专人管理，责任人应定期进行清扫，更换消毒药液。场内专职消毒员应每日按规定对猪群、猪舍、各类通道及其他须消毒区域轮替使用规定的各种消毒剂实施消毒。工作服要在场内清洗并定期消毒。

8、饲养员应在车间内坚守岗位，不得进入其它生产车间内，技术人员、管理人员因工作需要须进入生产车间时，应在车间入口处消毒池中消毒后方可进入。

9、饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出；场内技术人员不得到场外出诊；不得去屠宰场、其它猪场或屠宰户、养猪户场(家)逗留。

10、饲养员应每日上、下午各一次清扫猪舍、清洗食槽、水槽，并将收集的粪便、垃圾运送到指定的蓄粪池内，同时应定期疏通猪舍排污道，保证其畅通。粪便、垃圾及污水均需按规定实行无害公处理后方可向外排放。

11、员工休假回场或新招员工要在生活区隔离二天后方可进入生产区工作。

12、生产区内猪群调动应按生产流程规定有序进行。售出猪只应经由装猪台装车。严禁运猪车进场装卸猪只，凡已出场猪只严禁运返场内。

13、坚持自繁自养的原则，新购进种猪应按规定的时间在隔离猪舍进行隔离观察，必要时还应进行实