怎么测量牛的体重视频肉牛和肉乳兼用牛的体重:体重(公斤)=胸围2(m)*体直长(m)*100鲁西黄牛的体重:体重(公斤)=胸围2(cm)*体斜(cm)/11420水牛的体重:体重(公斤)=胸围2(米)*体斜(米)*80+50乳用牛和乳肉兼用牛的体重:体重(公斤)=胸围2(米)*体直长(米)*100 王刚视频小炒黄牛肉肉正宗做法主料:牛肉250g; 辅料:干红辣椒适量、蒜适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、青椒1个 步骤: 1 牛肉切小粒,打片切丝都可,用生粉和胡椒粉抓均匀,搁点酱油腌制一会 2 OK,这时就可以切葱姜蒜啦。葱切丝,姜切末,青椒随意,小点就好,干辣椒撕开,个人喜欢多放,辣椒控 3 好,开火,上油,小火炒制花椒,姜蒜末,牛肉入锅,转大火爆炒,喷香喷香 4 牛肉变色后,放到锅的一边,最好不要盛出,凉了味道就不正了,下红辣椒,干炸一会让牛肉回来一起过油,加生抽,改猛火,加入青椒 |