请人养猪如何制订管理制度猪场管理制度 前言 目前,我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。为了满足规模化养猪场的实际需求,提高管理水平及经济效益,根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求,在总结了近几年养猪生产实践经验的基础上,编辑了《猪场生产管理手册》,供广大养猪用户参考。 第一章规模化猪场设计与管理 第一节猪场建设 1.猪场布局 猪场布局应设置四区,即生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区和种猪运动区;生产区应包含繁殖、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、装猪台建设,应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。 2.防疫环境与生物安全 猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。 3.粪尿处理与环保 建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程,特别应注意沼气配套工程的建设。 第二节猪舍常用设施及维修 一、猪场常用设施 为了提高专业户养猪场的生产效率和便于养猪生产操作,养猪户应按照猪的生理生长的规律,对所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求有所了解。随着科学技术的发展,工厂化养猪设备得到不断改进和完善,由于各地的实际情况和环境气候等的不同,对设备的规格、型号、选材等也有应所不同,在使用过程中不必强求一致。在经济条件不富裕或养猪自然环境较好的地区,不应强求安装先进的设备,其猪场建设与设备安装应以“土洋结合”为主。 二、常用设备要求及维修 (一)喂料设备 1、种猪限围栏母猪料槽为内径30cm半圆形的水泥或pvc槽,料槽应能装不少于3kg的饲料。公猪料槽为宽30cm*长35cm的不锈钢半圆型槽,容量不下于3kg。 2、大栏在怀孕舍和育肥舍一般采用水泥食槽喂料比较好(不主张撒在地面)。为了防止猪进入食槽,可采用弯成“┌”钢筋嵌入食槽上方,将食槽分割成宽度不低于30cm的单个喂料槽。 (二)给水设备 1、给水标准每头猪每天应给水12-18L(平均15L),饮水器的流量应为1.5L,水中细菌数不大于30万/ml,酸硷度6-8为好。 2、饮水设备鸭嘴式饮水器,10~15头猪一个(至少每栏2个),保育舍高度分别为30cm~35cm(杯式饮水器高度为15cm),育成舍高度分别为45cm和60cm,倾斜45℃。 (三)设备保养与维修 1、排汽扇维修保养每周除尘和蜘蛛网一次;每月注射黄油一次;每周检查皮带松紧及是否损坏一次。 2、水泵维修每周清洁水池及周围一次;每周检查渗漏和破损一次。 3、电器维修每月检查一次接触口松紧,看是否冒火或烧坏;发现异常声音,立即报电工维修;每个电器应有用途标识。 第三节猪场生产指标、生产计划与生产流程 一、猪场生产指标 目前先进的规模化猪场,生产线均实行均衡流水作业式的生产方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数一般选择为:平均每头母猪年生产2.2窝,提供20.0头以上肉猪,母猪利用期平均为三年,年淘汰更新率30%左右。肉猪达90—100公斤体重的日龄为161天左右(23周)。肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。 二、猪场生产流程 本方案以万头生产线为例,以“周”为生产节律,采用工厂化流水作业均衡生产方式,全过程分为四个生产环节。 1、待配母猪阶段在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每条万头生产线每周参加配种的母猪24头,保证每周能有20头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内定位栏饲养,在临产前一周转入产房。 2、母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内4周(临产一周,哺乳三周),仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍(先在运动场饲养3天),仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有母猪产仔少、哺乳能力差等特殊情况,可将仔猪进行寄养过哺并窝,这样不负担哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。 3、仔猪保育阶段。断奶7天后强弱分群、仔猪平均两窝并一栏,转入仔猪保育舍培育至8周龄转群,仔猪在保育舍饲养4周。 4、肥猪饲养阶段。8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周,预计饲养至23周龄左右,体重达90—100公斤出栏上市 第四节猪场组织架构、岗位定编及责任分工 1、猪场组织架构图 猪场场长1人,生产线主管1人,配种妊娠组长1人分娩保育组长1人,生长育肥组长1人 饲养员定编: 配种妊娠组4人(含组长)分娩组4人(含组长) 保育组2人 生长育肥组4人(含组长) 后勤人员按实际岗位需要设置人数:如后勤主管、会计出纳、司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工等。 2、责任分工 以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。 ①场长 负责猪场的全面工作;负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系;负责制定具体的实施措施,落实和完成公司各项任务;负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题;负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划;负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作;做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议;负责全场直接成本费用的监控与管理;负责落实和完成公司下达的全场经济指标;直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工;负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 ②生产线主管 负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作;负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施;负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;负责猪病防治及免疫注射工作;负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理;负责落实和完成场长下达的各项任务;直接管辖组长,通过组长管理员工,。 ③组长 A、配种妊娠舍组长 负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 B、分娩保育舍组长 负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。 C、生长育成舍组长 负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。 及时反映本组中出现的生产和工作问题;负责整理和统计本组的生产日报表和周报表;本组人员休息替班;负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作;负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作;服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务;负责肉猪的出栏工作,保证出栏猪的质量;负责生长、育肥猪的周转、调整工作;负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作;负责生长、育肥猪的预防注射工作。 ④饲养员 A、辅配饲养员 协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。 B、妊娠母猪饲养员 协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。 C、哺乳母猪、仔猪饲养员 协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责2个单元大约40个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。 D、保育猪饲养员 协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责2个单元或大约400头保育猪的饲养管理工作。 E、生长育肥猪饲养员 协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责3个单元大约600头生长育肥猪的饲养管理工作. 第五节猪场生产例会与技术培训制度 为了定期检查、总结生产上存在的问题,及时地研究出解决方案;为了有计划地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地进行;为了提高饲养人员、管理人员的技术素质,进而提高全场生产的管理水平,特制定生产例会和技术培训制度如下: 1.每周末晚上7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。 2.该会由场长主持。 3.时间安排: 一般情况下安排在星期一晚上进行,生产例会一小时,技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。 4.内容安排: 总结检查上周工作,安排布置下周工作;按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。 5.程序安排: 组长汇报工作,提出问题;生产线主管汇报、总结工作,提出问题;主持人全面总结上周工作,解答问题,统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。 6.会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备,重要问题要准备好书 动物园的管理员们在做什么岗位职责: 1、负责小型动物饲养、卫生清洁、观察记录; 2、协助主管对动物进行身体检查、受伤治疗、生病治疗,以及动物繁殖; 3、完成公司交给的其他任务 任职要求: 1、有小型动物饲养经验,对动物有爱心和耐心; 2、有动物园工作经验优先; 3、身体健康、吃苦耐劳、爱岗敬业。 猪场技术员好还是饲养员好都好,只是所从事的工作分工不同。 饲养员:1.负责做好动物房的卫生清洁和消毒工作,定期进行动物房环境监测,填写相关记录。 2.负责对动物房洁净服、洁净鞋和实验用具的清洁、消毒和灭菌工作,并填写相关记录。 3.负责动物的日常饲养,添加饲料、水和更换垫料等。 4.协助实验人员进行动物实验。 5.完成上级交办的其他工作。 技术员:1.负责猪场母猪和猪仔的生长健康问题;2.负责猪场母猪和公仔饲料的营养搭配;3.照顾怀孕母猪,负责母猪配种、接生等工作;4.对种猪进行采精、检测、稀释、分装及相关技术培训、指导;5.做好猪场日常统计工作。 猫咪管理员怎么应聘猫咪管理员一般指猫咪咖啡馆、猫咪护理中心、猫咪旅馆等猫咪相关场所的工作人员,因为需要照顾和管理猫咪,所以需要一定的专业知识和技能。 以下是一些应聘建议: 1.热爱猫咪:首先需要热爱猫咪并对它们有深入的了解。建议在自己的爱好或业余时间中学习猫咪相关知识,并积极参加猫咪志愿者活动或实习,以积累相关经验和技能。 2.具备相关技能:猫咪管理员需要对猫咪的健康、行为、饮食、环境等方面有一定的专业知识和技能。建议参加相关的培训课程,取得相关证书或资格,以提升自己在面试中的竞争力。 3.了解职位要求:猫咪管理员需要管理照顾猫咪的日常工作,包括喂食、清洁和消毒、维护饮食和环境卫生等。在应聘前,要了解职位要求,确保自己有能力胜任该职位。 4.准备好简历和面试:合适的简历和面试可以让自己更好地展示自己的专业知识和技能。在准备简历和面试时,要准确、详细地介绍自己的教育背景、工作经验、技能和爱好,并且强调自己对猫咪的热爱和执着。 5.与猫咪沟通:在面试过程中,可以通过与现场的猫咪互动,展示自己对猫咪的了解和友好程度,以及与猫咪沟通的技巧和能力。 总之,想要成为一名猫咪管理员,不仅需要爱猫咪,还需要具备相关知识和技能,以及积累相关经验。通过合适的简历和面试,让自己的优势得以展现,可以增加应聘成功的机会。 |