如何建立鹅饲养管理规程技术体系

你好，如何建立鹅饲养管理技术的话，还是随便一点吧，不管咋样都行。

鹅养殖技术和方法

养殖技术如下：

1、建立鹅场

?养殖鹅时，需要在地势平坦且水源充足的地方建立鹅场，便于鹅后期运动，并且鹅场中的鹅舍要具有良好的通风性，可以分为育雏舍、育肥舍、配种舍和孵化室等，而且鹅场和水流间要铺设运动场，最好使用水泥地面。

2、饲养密度

鹅需要充足的生活空间，在养殖过程中，要合理控制密度，按照每平方米8-12只的数量选购鹅苗，然后在温暖通风的地方搭建一个鹅舍，在地表铺放一层稻草，起到保温作用。

3、科学饲养

雏鹅出壳24个小时后，要先饮水开食，准备一个水盆，将鹅嘴捏住，按压到水盆中，调教其自行喝水，然后喂青菜、萝卜、米饭等精细的食物，方便小鹅吞食。

4、合理放水

雏鹅饲养20日龄后可以下水，一般在上午10点和下午2点左右赶鹅下水为宜，每次的时间在15分钟，使鹅更好的适应环境，注意雨雪天不要让小鹅下水。

5、养殖管理

在养殖鹅的过程中，要定期清理鹅舍，保证环境干净、整洁，每天要保持良好的通风，以免感染疫病，并且小鹅的草垫，每隔1个星期要更换一次，防止发霉腐烂。

6、饲喂管理

鹅是杂食性动物，养殖鹅时，需要为其提供植物茎叶、天然牧草、青绿树叶、蔬菜等粗蛋白质含量较高且成本低廉的青贮饲料，或者为鹅提供玉米、小麦、豆饼或者小鱼小虾等能量较高的精饲料。

7、清理鹅舍

养殖鹅时，需要定期清理鹅舍，可以每隔一周打扫一次卫生，并将鹅舍中的粪便杂物清理出去，以免其腐败变质，而且要为鹅更换潮湿稻草，避免鹅感染疾病，并且要消毒清理水槽和料槽，使其中的病菌含量减少。

8、休产管理

鹅的产蛋期有7个月左右，它会在夏秋季节时进入到休产期，在此期间，要在鹅舍上安装通风设备，使室内的空气流通，避免空气中产生大量细菌，而且可以为鹅群进行人工换羽，缩短鹅的换羽时间，使其产蛋期延长。

鹅毛养鹅的养殖方法

药物活拔鹅毛技术，即给成年皖西大白鹅喂一片“快拔灵”，数天后让鹅在水内洗去身上的灰尘和泥土，待水干后便可抓鹅拔毛，拔毛时就像拔烫过的鸡毛一样，既轻又快，鹅没有痛感，更不流血，且拔得干干净净，羽绒产量高，质量好。拔毛时将羽绒，刀翎和片毛分开。

拔过毛的鹅，在室内饲养5－7天，补充适量精料，然后恢复正常放牧饲养。经50天左右，可进行第二次，此后，还可进行第三次，第四次。如不再拔毛，待鹅毛长齐后，即可宰杀或上市出售。喂过“快拔灵”药物的鹅，体内无药物残留，丝毫不影响鹅肉的品质。

母鹅产蛋期怎样饲养管理

产蛋期的饲养管理：产蛋母鹅的饲养以舍饲为主，放牧为辅。日粮配比是谷实类与粗糠类为2：1，青饲料必须达120-180克，也应给适量的饼类等蛋白质饲料，补给3-5%矿物质饲料，以促进持续产蛋。喂料要定时定量，先粗后精，每天喂2-3次。要供给充足清洁的饮水。喂料量：小型鹅为100-130克，大型鹅为150-180克。母鹅的产蛋多在早晨3点到上午8点，产蛋持续期不同，一般母鹅每两天产一个蛋，也有的隔一天连产两个蛋，再隔一两天又连产两个蛋。母鹅产蛋要有固定地点，以保证种蛋清洁卫生。因此，早上放牧前要检查鹅群，如发现母鹅鸣叫不安，腹部饱满，泄殖腔膨大，行动迟缓，不离巢的鹅只，抓住触摸，如有蛋则留在舍内，不参加放牧；也可上午在鹅舍附近放牧，便于未产蛋的母鹅回舍产蛋。每次放牧的时间应短一些，一般每天上午2小时，下午2小时，天热可在运动场的树荫下或蓬荫下休息。为提高种蛋的受精率，应根据鹅的营养、健康等情况确定公母比例，一般为1：5-6。种鹅一般早晚配种的多，而且鹅只喜欢于水中交配，要有较好的水源，每百只鹅应有40-60平方米水面，过大过小都会影响种蛋的受精率。蛋鹅的利用年限为3-4年。每年产蛋结束时体重下降的较多，此时必须改变饲养方式，尽快地恢复体重，以转入下一个产蛋年度。母鹅一般在8-9月龄后停产。如果冬季转入舍饲也可常年产蛋。一般连续产蛋5-6个月就将进入停产期。在停产前的1-2个月产蛋量减少，部分鹅只开始换羽，种蛋的受精率降低，便开始进入停产期。此时要将日粮由精料改为粗料，开始以放牧为主。在转入下个产蛋期前的30天，应检查鹅群营养情况后确定补饲的方法，以保证种鹅的健康和提早产蛋。

14天的鹅雏饲养方法

一、温度管理

小鹅对温度是很敏感的，太冷小鹅会扎堆不爱吃食，15天以后保持小鹅活动室温度在20℃左右，晚上比白天高1——2℃，一定要注意不能是温度忽高忽低，这样会使小鹅感冒、拉稀等。

二、湿度管理

如湿度过低，会使鹅的脚趾发干、萎缩，精神萎蔫，影响小鹅采食和生长。解决方法是鹅舍喷水，或者让小鹅进行洗澡，但开始时水要浅，每次时间不能太长，随着小鹅的逐渐长大，可以延长洗澡时间和水的深度。

三、密度管理

如果小鹅饲养密度过大，会影响小鹅的生长发育，还容易传播疾病。15日龄的小鹅每平方米8——12只，以后随着小鹅的长大单位面积的密度也要减少，农村场地大，一般密度都不会过高。

四、光照管理

太阳的光照可以增加小鹅体表温度，增加小鹅的血液循环，促进小鹅生长，能增加食欲，促进新陈代谢，如果连续阴天可以给小鹅进行人工补充光照，可以在晚上用日光灯给小鹅补光。

五、饲喂和饮水

15天以后的小鹅，可以饲喂切碎的青菜或野菜，同时拌入少量麸皮、豆饼等，也可以去饲料店买专门的小鹅料，每次要少给勤添，小鹅逐渐长大可以每天喂4——5次；饮水一定要保持清洁为生，水槽里经常保持有清洁的饮水。

六、防疫管理

小鹅15天以后，应该接种小鹅瘟疫苗、禽霍乱疫苗、鹅病毒性肝炎疫苗、禽流感疫苗。

七、鹅舍的消毒管理

鹅舍要经常消毒，可以选用过氧乙酸喷洒或福尔马林熏蒸，圈舍的粪便要经常清理。