藏香猪怎么样,养1 猪舍准备 藏香猪对于养殖环境要求比较简单,稍微空旷的地方就可以进行养殖,当然最好是丘陵地区,这样藏香猪就有活动的地方,通风效果好,能通过藏香猪的自身抵抗力,还能保证品质。选好地块后,选择一个背风向阳、平整的地方建造猪舍,一般猪舍圈养容纳8-10头主要,要控制好温度在25-32度注意,在猪舍外可以间排粪场或者修建化粪池。 2 选种饲养 藏香猪是西藏原始瘦肉馅猪种,它属野外牧养类,一般是指在3000-4000米的海拔地带,以野生植物或果实为食,一般不会超过百斤。饲养时要选择健康的15-20天的仔猪进行饲养,这时的仔猪平均重达1-2公斤,饲养时要做好疫苗接种。如果是种猪,在引种是要注意将其圈养在事先准备好的干净卫生的猪舍过渡一周,确保无异常状况在引起饲养。 3 饲喂管理 一般20日龄的仔猪即可开食喂食幼年饲料,一般每天喂食5次,按期体重的3%进行投喂,幼年饲料可由玉米、谷糠、豆粕、麦麸以及青饲料组成。日龄在3-6月龄时即可喂食成年饲料,一般按体重4%进行,以玉米、搭配牧草或者青草喂食,月龄6月以上时,以体重5%进行投喂,同时还要适当进行放牧,减少药物试验,提高猪肉的瘦肉率。 放养藏香猪和圈养的区别区别主要在于生活环境的不同。 首先,放养藏香猪指的是让猪在自然环境中自由活动,比如在山林间或草地上自由觅食。这种方式的优势在于猪可以自由运动,食物来源也更加丰富,而且没有太多限制,猪可以享受到更多自由和自然的体验。但是,放养的猪容易受到猎人、天敌和疾病的威胁,也需要投入更多的人力物力才能保证猪的安全和生长。 而圈养的猪则是在猪舍内生活,通常是在有限的空间内活动,而猪舍通常是人工建造的。圈养方式的优势在于能够更好地控制环境因素,比如食物来源、疾病传播等,并且可以更好地保护猪的安全。此外,这种方式能够更好地调节猪的饲养和成长,从而更好地控制肉质和分布。但是,这种方式的猪可能会感觉被限制自由,生活空间有限,且需要频繁清理猪舍。 综上所述,两种方式各有优劣。放养藏香猪更符合猪自然生长的方式,但需要花费更多的人力物力并投入专业的管理;而圈养的方式更为便捷,也更为普遍,但猪的自由会受到一定限制。 藏香猪养殖技术(怎样养殖藏香猪1.猪舍准备藏香猪对于养殖环境要求比较简单,稍微空旷的地方就可以进行养殖,当然最好是丘陵地区,这样藏香猪就有活动的地方,通风效果好,能通过藏香猪的自身抵抗力,还能保证品质。选好地块后,选择一个背风向阳、平整的地方建造猪舍,一般猪舍圈养容纳8-10头主要,要控制好温度在25-32度注意,在猪舍外可以间排粪场或者修建化粪池。 2.选种饲养藏香猪是西藏原始瘦肉馅猪种,它属野外牧养类,一般是指在3000-4000米的海拔地带,以野生植物或果实为食,一般不会超过百斤。饲养时要选择健康的15-20天的仔猪进行饲养,这时的仔猪平均重达1-2公斤,饲养时要做好疫苗接种。如果是种猪,在引种是要注意将其圈养在事先准备好的干净卫生的猪舍过渡一周,确保无异常状况在引起饲养。 3.饲喂管理一般20日龄的仔猪即可开食喂食幼年饲料,一般每天喂食5次 藏香猪的养殖注意事项2、注意当地环境引进得藏香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定藏香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能力保证藏香猪养殖效益。 3、注意时节时候藏香猪引种时最好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。 4、注意猪种月龄引进藏香猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜汾散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养,同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。 藏香猪肉做法将藏香猪屠宰去血,放进80℃的开水中褪毛,开膛破肚去内脏器官,清洗预留;2、将屠宰后的藏香生猪肉放入沸水锅中,添加适量的葱、生姜煮开捞起来放凉,生产加工整条;3、锅入底油,放进剩下的葱、姜、蒜进行爆香,放入老干妈辣椒酱酱、郫县豆瓣酱煸炸后;4、放进高汤、食盐、鸡精、生抽、白砂糖,添加藏香生猪肉文火煨至烂熟。5、将生产加工好的锅魁切成片,夹进藏香生猪肉就可以;锅魁藏香猪[成都市印象川菜]采用新鮮上等的藏香猪、锅魁等用心烹调而成,锅魁藏香猪成菜香糯味美,回味无穷浓醇。 |