种鸭养殖技术

番鸭养殖技术：

孵化

番鸭由于种蛋的蛋壳厚、光滑而坚硬、不易破碎、气孔封得严、相对表面积小。直接影响了气体交换、水分蒸发、热能传导和啄壳出雏，致使人工孵化率低。四川青神县养殖技术研究所采用仿生孵禽温箱有效地提高了番鸭及西洋鸭种蛋的孵化率和健雏率。

实践证明，用此法比常规孵化法提高出壳率10－15%。现将有关技术简介于下：仿主孵禽温箱的组成

由立式孵化箱和平型出雏箱配套组成。在孵化前期番鸭蛋自温低，将种鸭蛋于立式箱内孵化，利用立式箱底部和周边贮存的热源均匀供温的特点，使番鸭蛋各部受温均匀，孵至17天后，胚蛋自温逐渐升高，此时应将番鸭蛋由立式箱转至平型出雏箱孵化，通过向平型出雏箱减加冷热水，可准确调节蛋温在所需范围内，使其处于仿自然孵化状态。

种蛋的保存和放置

在环境温度低于18℃以下保存时间在6天内，孵化率较高；反之孵化率较低。种蛋水平放置，有助于提高番鸭蛋的孵化率。

温度和湿度的控制

在孵化过程中，要对孵至17-35天的胚蛋喷水。

气温高时喷冷开水；气温低时用35℃-40℃的温水喷洒。每天喷一次，将蛋喷至湿透，待晾干后继续孵化。

翻蛋的次数

翻蛋可以促进胚胎活动，防止内容物粘连蛋壳，使其受热均匀。孵化过程中宜每8小时用手工或滚动式翻蛋一次。

生长发育

在同样饲养管理条件下，公母鸭生长速度相差很大。雏出壳后，饲养至10日龄，从体型、体重的大小即可区分出公与母。平均体重的绝对增长最大值是在70日龄之后。70日龄后公鸭体重增长大大超过母鸭。160日龄时，公鸭比母鸭约重1。

10公斤。

在饲料中含有粗蛋白16～18%、代谢能2400～2600千卡/公斤的营养水平下测定，初生重为47。60克的雏鸭，公、母的体重1月龄时分别为0。79公斤、0。78公斤，2月龄进分别为1。74公斤、1。51公斤，3月龄时分别为2。

59公斤、1。80公斤，4月龄分别为2。93公斤、1。90公斤，5月龄时分别为3。25公斤、2。10公斤。5月龄之后增重速度逐渐下降。

繁殖性能

平均开产日龄为172。88天，见蛋日龄为153天，开产后第一个产蛋周期最长，连产蛋数为35-40枚。

以后每个产蛋周期连产蛋数可稳定在13～15枚；年产蛋100～110枚，最高个体可达160枚。有抱性。据110个番鸭蛋测定，平均蛋重71。50克，蛋形椭圆，蛋形指数为1。39,蛋壳为玉白色。

产区群从在每年1～5月份孵化种蛋，按出壳时间先后，将雏鸭分为“头番”（2～3份出壳的雏苗）、“二番”（3～4月份的鸭苗）和“尾番”（5～6月份的鸭苗）。

群从多选头、二番发育良好、生长快的鸭子留作种用。由于它们的生长阶段，正是蚯蚓以及鱼虾等不生动物繁殖旺盛时期，动物性饲料丰富，气候温和，它们不仅生长快，而且母鸭当年就能产蛋。头、二番公鸭在秋季达性成熟，也可及时配种，不作种用的，多在白露时节灾食。

但用来繁殖半番鸭的种公鸭，多选尾番鸭。毛番鸭饲养到春节前后性成熟，即可与普通母鸭配种，生产半番鸭。群从主要是利用母番鸭或母鸡的抱性天然孵化种蛋。常采用鸡鸭交替孵化，以维持母鸭、母鸡体力上的消耗。孵化率一般在80～85之间，使用人工孵化，孵化率为70%，孵化期35天。

生长发育良好的公雏饲养至4月龄后，即发出“丝丝”叫声，表示性将成熟，并有追啄母鸭的性行为。至5～6月龄性成熟，即可配种。在春季，公母比例为1：7～8时，受精率为90～95%配种季节过后，种公鸭体力衰弱，配种能力差，一般当年即行为淘汰，次年再选留新种公鸭。

肥育性能

关于填肥时间，群从有“三月大，四月肥”的说法。即养至4月龄体重达2。5～3公斤手，开始填肥。饲料多用米糠和煮熟甘薯各半，用米汤或稀粥调匀，搓成圆条状的“剂子”。逐只填饲。填饲量由150克逐渐增加至400～450克，填饲量是否合适，多以在下一次填食前用手摸食道膨大部，无积食为标准。

经填饲2～3周，体重达3。5～4公斤，即可宰食。

据福建农学院1983年番鸭肥肝试验。3月龄番鸭，用玉米粒料填饲2周，平均肝重299。64克，个体肝重最高达337。40克；填肥3周，平均肝重352。77克，最高491。80克。

填肥2周和3周，在肝重增加的同时，体重分别增加1。44公斤（增重率为51。61%）、1。66公斤（增重率为68。90%），全净膛屠宰率分别为70。58%、67。41%。公鸭肝重和体得的增长都高于母鸭。填肥2周和3周，瘦肉（胸、腿肌）占屠体比率公别24。

96%、23。66%，而北京鸭分别为16。20%、14。80%。

填肥2周和3周，每产1公斤肥肝耗玉米分别为30。05公斤和32公斤，每增加1公斤活重的玉米消耗量分别为4。80公斤和5。84公斤。

杂交利用

公番鸭与当地母鸭交配和生产半番鸭是产区人民的传统习惯。

古田鸭农技术好，春季种蛋受精率可达80%以上。半番鸭杂种优势率达25。41%。在粗放饲养条件下，3月龄体重可达2。05公斤。据厦门大学生命科学学院测定，三元杂交的“番北金”鸭10～60日龄相对生长率为76。10%，半番鸭为67。88%；“番北金”鸭可比半番鸭提早10～15天上市，节省饲料10%。

小鸭的饲养方法和用药

雏鸭主要有三个生理特点：

1、生长发育迅速；

2、调节体温机能弱，难适应外界环境；

3、消化器官体积小，消化能力弱。

1、准备工作

首先要备足新鲜优质的全价饲料；其次，育雏室、饲养用具和必要设施要配备齐全，保证每羽雏鸭都能吃到饲料和饮水；再次，育雏室、饲养用具等要用2%烧碱水进行消毒，干燥后用清洁水冲洗干净，最后，育雏室熏蒸消毒。

2、先饮水后开食

雏鸭出壳后没有饥饿感，在出壳后24小时后雏鸭绒毛已干，活泼好动，常发出“嘎嘎”的叫声，并开始活动互啄，这时就要先喂水后开食。若雏鸭精神倦怠，眼睛半开半闭，不愿活动，此时已超过开食时间。雏鸭开食过早，容易损伤消化器官，影响雏鸭健康；开食过迟，营养供应不上，不利于生长发育。因此雏鸭开食的最好时间是在出壳后14-24小时之间。

切记：要先饮水再开食。在饮水中加适量葡萄糖或维生素C，能促进肠胃蠕动清理肠胃，促进新陈代谢，加速吸收剩余卵黄，增进食欲，增强体质。若在饮水中加入1/1000的高锰酸钾，还可起到肠胃消毒作用。

3、饲喂方法与次数

雏鸭的消化机能不健全，故而饲喂雏鸭时，每次不宜过多，只喂6、7成饱，若一次喂得过饱，易造成消化不良，雏鸭胃肠容积小，而消化速度快，如果喂食次数过少，使雏鸭饥饿时间长，就会影响雏鸭的生长发育。

两周龄内的雏鸭在自由采食的情况下，采食的食糜5分钟就可达到十二指肠，2小时开始排粪，4小时排空，喂食间隔时间超过4小时，雏鸭就处于饥饿状态。一般地说，雏鸭越小，食量越少，喂食次数越多。在育雏初期(即一周内)要做到少喂料、勤添料，日喂6-8次，加喂夜餐1-2次，以促使雏鸭活动。

4、如何保温？

温度是育雏鸭的主要技术措施，只有温度适宜，雏鸭的体热消耗少，生长发育快，成活率才高。1-3日龄34℃-32℃，4-6日龄30℃-28℃，7-10日龄26℃-24℃，11-13日龄22℃-20℃。温度逐渐降低，每天温度变化不超过2℃。

不同的气候条件下升温或降温要以雏鸭的行为表现为准，尽量满足雏鸭对最佳温度要求的反应。例如：在温度过低时，雏鸭怕冷，会靠近热源扎堆，互相取暖，往往造成压伤或窒息死亡；温度过高时，雏鸭远离热源，张口喘气，饮水量增加；温度正常时，雏鸭精神饱满，活泼，饮水适度，食欲良好，绒毛光亮，伸腿伸腰，分布均匀，静卧无声，饮水、吃食、排泄正常。

5、饲养密度和分群

雏鸭的饲养密度要适宜，饲养密度过大，会造成鸭舍潮湿、空气污浊，引起雏鸭生长不良等后果；密度过小，则浪费场地、人力等资源，使效益降低。网上育雏时较合理的密度是：1周龄25-30只/㎡，2周龄15-25只/㎡，3周龄10-15只/㎡，4周龄8-10只/㎡。地面育雏密度应降低一倍。同时注意冬季密度大些，夏季密度可小些。

分群：按每群200-300只进行分群饲养，同时对弱鸭、小鸭、病鸭挑出来单独精心管理。

6、通风换气

这是因为雏鸭新陈代谢旺盛，鸭排出的二氧化碳及粪便和残料分解产生的氨气、硫化氢等有害气体浓度过高就会危害雏鸭健康，严重时会造成雏鸭氨中毒而大批死亡，因此，要随时保持育雏室的空气流通，合理的通风换气，保持室内空气清新，排除室内多余水分，保持鸭舍干燥清洁，改善鸭群生活环境，达到促进鸭只健康快速生长的目的。

疫病防治：

1、严禁从疫区引进鸭苗。

2、搞好消毒：注重鸭棚及环境的消毒，以及料槽、饮水器的刷洗、消毒，选择2-3种不同的消毒剂交替使用，防止细菌产生抗药性。

3、疫病预防：作好鸭瘟、鸭传染性浆膜炎、鸭病毒性肝炎、禽流感疫苗的免疫工作。注射疫苗时，加饮电解多维或VC粉拌料。注苗前后应停用抗菌药物1-2天。

4、预防用药：重点预防雏鸭沙门氏菌、支原体病、大肠杆菌，1-7日龄用抗菌药物预防，但一定要使用敏感药物。

种鸭的放牧饲养方法是什么

春季如何让鸭多产蛋 鸭在一年中有两个产蛋高峰期，一是在3月~5月，二是在8月~10月，其中以春季产蛋高峰更为突出。因此，搞好这两个时期尤其是春天产蛋鸭的饲养管理至关重要。 1.选择好放牧场地在早春秧苗转青前，将母鸭赶到水塘、河沟里放牧，让其觅食鱼虾、泥鳅及水生生物。一到春耕，可在耕翻后准备栽秧的绿肥田放牧，这种田有较多的草籽、草根、蚯蚓、昆虫等天然饲料可供母鸭采食。栽秧的稻田因为撒有化肥或农药，不宜作为放牧场所。 2.精心放牧早春气温偏低，宜晚放牧、早归牧，并逐日延长放牧时间。放牧时要注意水温，下水、上坡要慢行，以防伤及鸭掌。在河网地区利用河道放牧，出牧时宜逆流而上，此时体力足，捕获的食物多。遇到刮风天气应逆风放牧并适当控制鸭群的行走速度，避免风掀鸭羽，使鸭体受凉。来年母鸭因个体大而行动缓慢，饱食后喜伏卧不走，易于蓄积脂肪，影响产蛋，因此要加以控制，尽量使之活动，以增加运动量。产蛋鸭胆小易惊，每次放牧路线变动不应太突然。公鸭在产蛋旺季性欲较为旺盛，因此要注意鸭群中的公母比例，免得鸭群骚乱，影响母鸭产蛋。 3.适时补喂饲料产蛋旺季母鸭产蛋强度很大，每天放牧、游走的量也大，采食的活食和青饲料容积大但营养浓度低，一般难以满足产蛋的营养需要。因此，每天应根据鸭子产蛋的多少与鸭群采食状况适时补喂饲料。在气温较低时还应适当补饲谷物等能量饲料，以增强母鸭的御寒能力。 冬季蛋鸭高产技术 近几年，随着鸭产品在市场上的走俏，我国的养鸭业不断升温，农村养鸭户显著增加。由于气候原因，冬季鸭的产蛋率都有不同程度的下降，而此时鸭蛋的价格又相对较高，所以掌握冬季蛋鸭高产技术，保持高产稳产，是提高经济效益的重要措施。 1、调整鸭群。冬季到来之前，要对鸭群进行调整，将老、弱、病、残鸭，低产鸭和停产鸭及时予以淘汰，留下生产性能好、体质健壮、产蛋正常的蛋鸭。具体方法：一看：主翼羽脱落或体羽显著脱落，喙基部变黄，体弱，或羽毛好但个体特肥。二摸：泄殖腔小而干燥，腹部容积小、较硬、耻骨间距小，产道内无蛋。具有上述特征的鸭就是休产鸭或低产鸭。 2、防寒保暖。鸭产蛋适宜的温度13-20℃，温度过低、过高均会引起产蛋下降。因此，保持环境温度的相对稳定是冬季蛋鸭高产稳产的关键。其防寒保暖的主要措施有：(1)关好门窗，外挂草帘，严防贼风。(2)舍内铺设厚约30厘米的麦秸或稻草。(3)适当增加饲养密度，每平方米8-9只，利用鸭群的体温来增加舍温。(4)严寒到来时夜里还应适当加温。(5)通风换气。如果过分强调保温，导致舍内通风不良，氨气浓度增大，容易诱发各种疾病。因此在鸭放出时应打开门窗，加强通风换气，待其回舍时再及时关闭门窗。 3、改变日粮。冬季蛋鸭需要较多的热量来御寒，饲料配方中应适当增加玉米、小麦等能量饲料的比例，添加1%-2%的动(植)物油脂，使饲料中的代谢能达到每千克12-12.5兆焦，以满足蛋鸭对能量的需要。蛋白质比例仍保持15%，多喂青饲料，定期补充鱼肝油(8-10天补充1次)，同时增加鸭子的采食量(约10%)。由于冬季夜间长，夜里应适当补饲，以维持高产稳产。 4、补充光照。光照能刺激鸭脑下垂体和内分泌腺的分泌，促进鸭子多产蛋。冬季自然光照的时间短，要保持高产稳产，必须补充光照。一般鸭舍每30平方米挂1只40瓦的灯泡，其离地2米，并加灯罩。开灯补光的时间，一般在每天晚上的5-8时和次日凌晨的4-7时，确保光照时间不少于16小时。 5、诱导发情。一般在鸭群中要保留2％-5％的公鸭，公鸭对母鸭有性引诱和性刺激的作用，可促进蛋鸭性激素的分泌和性反射，提高产蛋量。 6、强制换羽。秋末冬初鸭子产蛋量逐渐下降，蛋壳变薄，此时，可采取人工强制换羽的方法，使鸭子迅速恢复产蛋。具体做法：把要换羽的鸭分开饲养，停止放牧，不补光，拔掉鸭子翅膀及尾部的大毛，控制饲喂量--前两天减少一半饲料，后两天只喂水，不喂料，待鸭背部与胸部的羽毛相继脱落后再逐渐加料，并供给富含硫氨基酸的动物性蛋白饲料，以利于鸭子长毛。7-8天，鸭子双翅及尾部便会长出新羽毛，20-40天羽毛长齐，便恢复产蛋。 7、精心管理。在市场竞争激烈的今天，管理出效益，只有精心管理，才能提高经济效益。(1)适时放水。放水前，一定要让鸭子在旱地上运动半小时后再让其下水，这样可防止鸭子下水后因水凉而抽筋。一般每天放水1-2次，晴暖天1小时左右，阴雨天半小时。放水时应做到早上迟放，下午早关，地点一定要选择背风的地方。(2)坚持喂温食、饮温水。饲料和饮水的温度可在30-40℃,以减少寒冷对鸭子的刺激和体热的散失。(3)减少应激。蛋鸭十分敏感，容易产生应激，应保持环境安静，杜绝异常响声，严防他人及其他动物的骚扰。 8、预防疾病。虽然鸭子的抗逆性、抗病性强，但由于外界环境因素的影响，鸭子也容易发病，因此应积极预防。(1)搞好卫生：平时要重视环境卫生，保持鸭舍干燥清洁，垫草无霉变，及时清除粪便。(2)定期消毒：鸭舍要经常消毒，一般7-15天消毒1次。(3)防病抗病：在重视饲料和饮水卫生的同时，应根据鸭群状况，在饲料中适时适量添加抗生素如黄霉素，每公斤料中加5毫克并一定拌匀,预防疾病发生。

笼养鸭子的养殖方法

笼养鸭技术

1、鸭笼设置

每个装鸭网笼长2米、宽1.2米，底为铁丝网笆，四周设50厘米高的拦鸭栅栏。栅栏用宽2.5厘米、厚2厘米的木条钉成，每条距离3~4厘米。另外可在栅栏前方设置饲料槽和水梢，让鸭从木条缝中伸出头来吃食饮水。要是笼养的话，网笼可依房空间叠放3~4层。下层网笼的顶棚就是上一层的接粪板。接粪板上钉几根木条做骨架，在骨架上放一张厚一点的塑料布，鸭粪可通过铁丝网落在塑料布上。接粪板距上层铁丝网20厘米，以方便每天清粪。

2、雏鸭管理

雏出壳24小时内饮用0.02%的高锰酸钾水,饮水后即可训练采食。温度控制1~3目龄为35℃，4~7日龄为32℃，8-14日龄为30℃，15~21日龄为28℃，22~28日龄为25℃。湿度控制1~7日龄相对湿度为70%，8~14日龄为65%，15~28日龄为60%。光照控制1~10目龄24小时全光照;11日龄后白天自然光照,夜间可不开灯。

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3、防疫措施

雏鸭1~5日龄用0.02%高锰酸液作饮水6~8日龄用0.02%的痢特灵液作饮水，9~13日龄用0.02%的高锰酸钾液作饮水，14~16日龄用0.02%痢特灵液作饮水。网笼下的塑料布接粪板每天早上清扫一次，清扫出的粪便用来喂猪、喂鱼。鸭舍外每隔7天用石灰水消毒1次。保持环境干燥。不要喂霉变腐败的饲料。平常可在饲料中加入复方敌净菌、土霉素、钙片等药物，以预防疾病的发生。一旦鸭子发病,应立即请兽医治疗，并将病鸭隔离饲养。

二、笼养鸭优缺点

1、优点

首先笼养完全在人工控制下，受外界应激小，可有效预防一些传染病和寄生虫病。另外笼养饲粮营养完善，采食均匀，出栏时间缩短到60天左右，节省10%左右的饲料成本。最后笼养可采用机械化设备，减轻劳动强度。

2、缺点

笼养肉鸭由于活动范围小，肉鸭的活动受到限制，不能自由觅食，另外还容易出现一些疾病，如缺钙磷，造成站立不稳，甚至瘫痪死亡。

飞鸭的养殖方法和注意事项

需要根据具体情况而定，但总的来说，养殖飞鸭是可行的。首先，飞鸭的养殖需要选择适宜的场地和环境，保证鸭子的生长环境舒适、卫生。其次，饲养飞鸭需要注意饲料的搭配和营养成分的均衡，以及定期进行疫苗接种和防治疾病。最后，飞鸭的养殖要注意保持鸭舍的清洁卫生，定期清理鸭舍内的粪便和杂物，保证鸭子的健康成长。总之，养殖飞鸭需要综合考虑各种因素，才能取得良好的养殖效果。