安格斯牛生长温度

一般说，气温5~21℃是安格斯肉牛生长最适的温度。夏季（特别是气温高于27℃时），要注意防暑，不要让牛在太阳底下暴晒，应在舍外搭凉棚。

冬季，白天伺喂后可让牛在舍外进行活动，多晒太阳，在傍晚时再赶人棚舍。

为避免在冬季肥育肉牛，可调节配种、产犊季节，进行季节性肥育。调整的方法如下:集中在4~5月份配种，第二年的早春2~3月份产犊,18~20个月龄人冬前就可出栏。

红安格斯牛介绍

红安格斯牛因产于苏格兰东北部的ANGUS而得名。该牛纯种为黑色和红色两种，红安格斯牛特指毛色为红色的群体。适应能力强，适宜于热带、温带降雨丰富的牧场、山地饲养。红安格斯牛是我国从国外引进优良品种的首选牛之一。

安格斯和西门塔尔牛哪个好养

西门塔尔牛好养。

西门塔尔牛圈养优势明显，其个体大，后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。

安格斯牛的概述

中文名称：安格斯牛

Angus

安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候，食用的口感最好。这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果。没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧，冷藏过度的较老。所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中，从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了。

安格斯牛一般指的是黑色的牛种。普遍认为黑牛种优。安格斯牛协会（黑牛）最早设在芝加哥，后来搬到了离芝加哥有300英里的圣路易斯。但北美也有人专门养殖红色的安格斯牛的，并且还仿着安格斯牛协会搞出一个红安格斯牛协会来。

安格斯牛适合南方养吗

适合。

安格斯牛又叫无角黑牛，原产于英国北部的阿伯丁、安格斯和金卡丁郡。安格斯牛具有典型的肉用牛外貌特征，也世界上唯一一种用品种名称作为肉用品牌名称的肉牛品种。由于安格斯牛的牛肉嫩度和风味很好，因而广受消费者追捧，其养殖产业也逐渐发展起来。