红头鸭养多久才下蛋一般鸭子4个月以后就能下蛋了,主要是春秋天喜欢下蛋,一年能下180枚左右,如果喂的好点可以下的200多枚蛋。 一般蛋鸭的利用期大约350天左右(150-500日龄),为第一个产蛋年,以后蛋鸭生产性能逐年下降,一般不宜留用。 红头鸭的烧法主料:红头鸭半只,洋葱半个,彩椒半个,青椒半个,姜1块,干辣椒5个,八角4个,红油豆瓣酱1匙,蚝油1匙,红色腐乳1块,白糖半勺,盐适量,酱油适量,大蒜半个,料酒1匙 辅料:清水适量 做法: 1.将半只鸭子洗净剁成小块。 2.准备好配菜和佐料。 3.上锅入适量水,放入鸭块煮开出油沫关火。 4.捞出过清水洗掉浮油沫。 5.将配菜佐料洗净切好。 6.碗里调入一块红腐乳,一匙红油豆瓣酱,蚝油,料酒,白糖和适量酱油碾碎成酱料。 7.上油锅,煸香姜蒜八角辣椒。 8.放入鸭块炒至干身微焦。 9.加人调好的酱料。 10.翻炒片刻入味。 11.加人没过鸭块的清水。 12.盖紧大火烧开,转小火慢煮至汤汁差不多浓稠。 13.打开锅盖,放入洋葱大椒配菜。 14.大火翻炒至配菜断生即可。 15.成品 红头鸭养殖需要注意什么坚持每天清理一遍鸭舍,将鸭粪远离鸭舍,因为鸭粪如果堆积在一起的话会使鸭粪内部温度升高,开始发酵,这种环境是细菌与寄生虫最喜欢的环境,它们会疯狂的滋生繁殖,对肉鸭的健康产生极大的影响。还要定期对鸭舍进行消毒,控制好鸭舍的温湿度,加强通透性,从一切方面减少或者杜绝疾病的产生。 红头鸭生长周期多久红头鸭的生长周期为30天左右。 到了夏季,鸭子因连续生几个月的蛋,身体瘦弱,这时如果让它们继续生蛋,就会大伤元气,严重影响秋季产蛋。因此,大暑天一到,就要把生蛋的鸭子统统关起来,拔掉翅膀和尾巴上的几根大毛,连续3天只喂水,不喂食,迫使鸭子把蛋仔全部摘尽。鸭子停蛋以后,用精饲料喂养20天,让鸭恢复元气,换上新毛。这样到了立秋后,鸭子又可以正常产蛋了。 红头鸭养殖方法一般地说,雏鸭越小,食量越少,喂养次数越多。在育雏初期要做到勤添料、少喂料,日喂6-8次,加喂夜餐1-2次,以促进雏鸭活动。雏鸭的消化机能不健全,故而饲喂雏鸭时,每次不宜过多,只喂六七成饱,若一次喂得过饱,易造成消化不良,雏鸭胃肠容积小,而消化速度快,假如喂养次数过少,使雏鸭饥饿时间长,就会影响雏鸭的生长发育。 |