牛的养殖方法和技术

1、养牛首先要搞好牛舍建设，及时清除粪便，通风换气，刷拭牛体，舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。

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2、选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。

3、养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在6～8个月龄体重达500公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。

4、预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。

牛饲养管理技术

1.牛不耐热，牛舍温度为4~24℃。

2.设置凉棚，喷洒冷水，安装风扇等措施来降温。

3.量少、次数多的方法喂养牛，喂多喂一些青绿多汁饲料，不喂热性饲料。尽量在夜间补饲料。

4.饮水槽要不断水，最好饮用低温水，现放现喝。

5.还要定期刷拭牛体，保持牛舍干净卫生，驱灭蚊蝇措施要做好。