圈养肉牛养殖技术

一、品种的选择：品种选择，如同种地选择种子，没有好的种子，收成不会高，选择品种不要盲目，要根据地区、气候选择，一定要选择适合当地气候的肉牛品种。

二、月龄、体重的选择：肉牛的月龄和体重非常关键，在我们确定养殖什么品种以后，肉牛的月龄和体重非常重要，这关系到肉牛的整体质量，肉牛年龄和体重越小，适应能力，抗病能力，都会低一些，所以初次肉牛养殖的，一定不要选择体重太小的。

三、粗饲料的选择：粗料的选择，就好比有了好的种子，也要有好的化肥，目前国内肉牛圈养使用的饲料包括：酒糟，豆腐渣，青贮玉米秸秆，青贮牧草，稻草氨化，花生秧，地瓜秧，小麦秸秆氨化。牧草，杂草，小麦秸秆，玉米秸秆，稻草，基本就是这些粗饲料，山东省济宁市嘉祥县锦程养殖场建议以上粗料，选择两种粗料配合佳。

四、细饲料的选择：细料可以使用的不多，主要有：玉米面，小麦麸皮，豆粕，骨粉，小苏打，预混料，基本就是这些，合理搭配细料，既能保证肉牛所需营养，也可以保证肉牛生长速度，肉牛体重小，添加多，成本高，生长速度也不见多块，利润会下降，这是要注意的。

五、疫苗的预防：这个非常容易，每年3、9月份注射口蹄疫疫苗，以前非常多的肉牛养殖散户，从来不做疫苗。圈养，规模养殖，疫苗至关重要，切勿大意。

六、卫生和消毒：卫生和消毒，环境差，细菌多，发病率高，所以定期消毒，搞好卫生，非常重要。

牛肉养殖技术

1.

这里一般是指肉牛的养殖技术，具体如下：

牛舍选址

选择在干燥通风、交通良好、地势较高、饲草资源丰富、光照充足、温湿度适宜的地方建造养殖场，以增强肉牛的生长能力。

2.

选择种牛选择无疾病、身体健壮、繁殖能力良好、能够正常生育的种牛作为养殖对象，以确保产下的牛犊具有较强的生长能力。

3.

合理喂食：

将牧草作为主要饲料，并根据季节的变化对饲喂频率、饲喂量做出调整。夏季是牧草的生长旺期，搭配适量的复合饲料一起饲喂即可，每天可饲喂3次左右，饲喂后要提供饮水。冬春季节每天可饲喂2次，复合饲料的用量要适当增加。饲喂后要让肉牛适当运动，以提高血液循环速度，促进消化，避免积食影响到肉牛生长。

肉牛饲养技术有哪些内容

一、养殖环境

肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力，降低饲料成本。

如果环境不适的话，不仅会影响肉牛的生长，饲料的利用转化率也会降低。所以我们在修建牛舍的时候一定要保证环境适宜肉牛的生长，其中包括温湿度、光照及空气质量等，要为肉牛提供一个良好的生长环境。

二、品种选育

品种的优良同样也与肉牛的养殖效益有着直接的联系，养殖户在引种的时候要保证外观体型类似，有着良好的遗传能力。种牛首先要保证有良好的繁殖能力，能够正常生育。且生长健壮、无疾病困扰，这样才能够使后代幼牛有着较强的生长能力。

并且要加强种牛的防疫工作，防止传染病危害，传染病对肉牛的生长危害是非常大的，轻则降低养殖效益，重则会导致肉牛死亡。

三、放牧管理

肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月，不仅可节省一部分饲料成本，还可增强肉牛体质与骨架生长，当然中后期则需要尽可能采取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧，一般春秋季节放牧最为适宜。

圈养牛的正确方法和注意事项

1圈养牛想要进行喂料的话，一般可以主要喂一些精致饲料，这样可以确保圈养牛的身体更加的健康，生长得更好。

2圈养牛喂料除了精致饲料之外，也可以喂一些粗料，粗料可以是青草，这样也是可以喂饱圈养牛的。

3圈养牛的喂食次数是需要保证的，否则，圈养牛会感觉到饥饿，一般最好每天喂食2-3顿才可以，否则，圈养牛会饿。

4圈养牛在喂料后，需要注意卫生，一般剩余的料要及时清理掉，尤其是夏天，否则出现很多苍蝇是很常见的。

5圈养牛在喂食的时候，还需要注意喂水，这个是很重要的，否则，圈养牛是很容易出现太干涩的，那样不利于圈养牛的健康。

6圈养牛在喂食期间，还需要控制分开喂食，不要集中喂食，那样容易导致圈养牛出现相互争抢的现象

养牛技术和饲养方法

牛的养殖技术及饲养方法：养殖环境、挑选育肥牛、加工调制饲、贮备充足的饲草料、饲喂及饮水、棚舍要向阳、干燥、通风、保持圈用具清洁、维持适量运动、疾病防治、定期清理。

养殖环境：养殖牛最好是选择地势平坦、朝阳自然通风且青饲料丰富多彩的地方，并选择发育身心健康、眼睛有神、鸣叫声响亮牛开展饲养，并且牛在种植的过程当中用水量大，挑选的地方要接近水源地，以防牛少水而身患病症。