乌鱼养殖技术

1、在水源充足、水质清新的地方建设池塘，池塘四周需做好防逃措施，塘内要进行彻底消毒，然后注水，水深要达到2米左右。

2、注水经过10天后开始放苗，投放密度为1500-2000尾/亩，投放后要对鱼苗饲喂新鲜的动物饲料，或人工配合饲料。

3、养殖过程中要定期换水，水质要保持中性或弱碱性。

4、池塘面积需达到3-5亩，放养的鱼苗规格达到75-100克/尾。

乌鱼养殖吃什么

1、乌鱼喜欢吃小鱼，人工养的乌鱼吃亮饵、虾、蛸、鱼肉，甚至泛白膘的猪皮就可以了。

2、乌鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等。也有的养殖户用鸡肠投喂。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓，既可解决饵料问题，又可大大降低养殖成本。

3、乌鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次，投饵量为鱼体重的5%～7%，以多数鱼吃饱为难。