现阶段，养猪场降本增效非常重要。杜绝养猪场常见废物的产生是最容易做到的，而且效果立竿见影。

养猪场常见废弃物大致可分为以下六类。

饲料废弃物

饲料在养殖成本中占比最高，浪费也比较大。大约5-15%的饲料被浪费。

1、吃饭不浪费。

料槽设计有缺陷或喂料速度过快，导致猪容易将饲料推出，撒在地板上甚至粪坑上，造成浪费。

饲喂方法不当，如一次饲喂过多（以哺乳期饲料和教槽料最为常见），会导致饲料发霉、酸败或被污染而被丢弃。

饲料管线故障或饲料储存不当可能会导致饲料溢出或发霉。

老鼠偷饲料（一只老鼠一年可以吃掉5-10公斤饲料）。

针对以上问题，日常工作中应经常检查饲喂系统，做好饲料的采购和储存，做好猪场的灭鼠工作。

2、吃东西在胃里的浪费

饲养无效公猪，就是无用公猪数量过多，超过实际生产需要。

僵猪、繁殖障碍母猪等无进一步育种价值的猪没有及时淘汰。

后备母猪、能育母猪和公猪的脂肪状况管理不当，饲喂过多，体况过胖。

后备猪没有及时参与配种，且年龄过大，不适合配种。

营养不匹配，比如大猪吃小猪粮。

如果寄生虫驱虫不当，寄生虫会带走一些营养。

疾病或环境控制管理不当，如冬季圈舍温度过低、猪维持体温的能量比例增加、猪腹泻等。

围栏压力过大，会导致料肉比增加，错过最佳屠宰时机。

针对上述问题，日常工作中应注意加强对扑杀生猪的审核（每周至少一次，日常巡查中发现的及时标记报告）。对不再值得继续饲养的猪要及时清理，并注意猪的膘情和状况。健康管理，育肥猪根据市场情况适时投放。

药物和疫苗废物

购买过多会导致过期报废。

储存不当可能会导致失效和报废，例如疫苗储存温度错误、药品受潮等。

使用前过度准备可能会导致使用不完全和报废，例如疫苗、消毒剂的配制。

不合理用药，如无病用药、错症用药、随意加大剂量等。

使用劣质药物导致治疗效果不佳、重复治疗、延误最佳时机。

针对上述情况，建议根据库存和日常消耗制定采购计划，采购有质量保证的药品和疫苗，同时对员工进行正确、规范使用药品和疫苗的培训。

浪费水和电

水管故障未及时处理，如水管破裂、饮水机漏水、水龙头损坏等。

饮水机选择和安装高度不当，会导致饮水量减少、浪费增多。

不良习惯造成的浪费，如洗完后忘记关水龙头、将一件衣服放入洗衣机等。

仔猪保温过度，如不用时打开保温灯、保温板温度过高等。

猪舍内的灯光整夜常亮，需要关闭6-8小时，以维持猪的昼夜节律。

电器没有及时关闭。例如，猪舍内没有猪时打开风扇，或者周围无人时打开空调或暖气。

针对上述情况，需要加强对养猪场员工节约意识的宣传和检查，并辅以相应的考核，防止人为因素造成的浪费。同时，对猪饮水不方便或浪费大量水的装置进行改造或更换。

设备管理废弃物

设备维护缺乏，提前报废。

没有人对设备负责，设备经常丢失，并且购买了重复的设备。

不按照使用说明书操作设备可能会造成人为故障和报废。

鉴于上述情况，每台设备必须由专人管理和负责，并辅以考核。重要的是要避免出现设备无主、无人负责的情况。

浪费人力资源

人员配置不合理，要做的事太多，要做的人太多。

人员流动较大，新员工培训忽视，技能不熟练，工作效率低下。同样的工作量需要更多的人。

绩效考核设置不合理，员工的积极性没有发挥出来，工作被动，有效工作时间短。

团队不和谐，不协同工作。

目前的市场形势并不好。养猪场可以采取加班或兼职等做法，在保证生物安全的同时，优化人员配置，降低养猪场的劳动力成本。还可以增加员工的实际收入和积极性，留住优秀员工。

食堂垃圾

据笔者日常观察统计，养猪场浪费的食物可占总量的20%以上。

采购计划或进入程序不当会导致蔬菜、水果和肉类变质。

每顿饭的过度计划会导致大量的膳食浪费。

厨师的烹饪技术差，变化少，味道不好，导致部分食物被浪费。

制定食堂用品计划并根据需要进行采购。鉴于目前食堂位于室外，产区员工需要及时向食堂厨师反馈每餐的消耗情况，提出合理要求，及时优化、减少浪费。