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青年蛋鸭的饲养与管理(蛋鸭的饲养与管理技术)

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青年蛋鸭的饲养与管理(蛋鸭的饲养与管理技术)

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-11-28 15:46:05

70天的青年鸭冬天怎样管理

70天的青年鸭冬天的管理办法:

1.适当加强运动,促进骨骼和肌肉的发育,防止过肥每天定时赶鸭在舍内作转圈运动,每次5~10分钟,每天活动2~4次。如鸭舍附近有适当的放牧场地,可定时进行短距离的放牧活动。

2.多与鸭群接触,提高鸭子胆量,防止惊群青年鸭的胆子小,蛋用品种神经尤其敏感,要在青年鸭时期利用喂料、喂水、换草等机会,多与鸭群接触。如喂料的时候,人可以站在旁边,观察采食情况,让鸭子在自己的身边走动,久而久之,鸭就不会怕人了。如认为鸭子胆小怕人,避而不接近,这样越避胆子越小,长大以后,仍是怕人,遇有生人走近,或环境改变时,容易惊群,造成严重损失,这是圈养鸭与放牧鸭不同之处。放牧鸭经历过各种环境,胆子大;而圈养鸭要有意识培养,才能提高胆量。

3.舍内通霄点灯,弱光照明青年鸭在培育期内,不用强光照明,要求每天标准的光照时间稳定在8~10个小时,在开产以前不宜增加。如利用自然光照,以下半年培育的秋鸭最为合适。但是为了鸭子夜间饮水,防止因老鼠或兽类走动时惊群,舍内应通宵弱光照明。如30平方米的鸭舍,可以亮一盏15W灯泡,遇到停电时,应立即点上有玻璃罩的煤油灯(马灯),决不可延误。长期处于弱光通宵照明的鸭群,一遇突然黑暗的环境,常常会引起严重惊群,造成很大伤亡。

4.加强传染病的预防工作青年鸭时期的主要传染病有两种:一是鸭瘟,二是霍乱。这两种病现在都有疫苗可以预防,免疫程序的具体安排是:60~70日龄,注射一次禽霍乱菌苗;70~80日龄,注射一次鸭瘟弱毒疫苗。对于只养一年的蛋鸭,注射一次即可;利用二年以上的蛋鸭,隔一年再预防注射一次。

蛋鸭养殖利润和成本与风险

蛋鸭养殖的利润和成本与风险主要取决于鸭蛋价格、饲料价格、疫病发生率、销售市场等因素。一般来讲,鸭蛋价格相对较为稳定,饲料成本可通过合理采购控制,但疫情的发生会对养殖业造成较大损失。因此,蛋鸭养殖所面临的风险与挑战较大,需要养殖商具备科学管理、疫情防控等方面的知识和技能,以及具有一定的市场敏感度,能够把握市场变化,从而降低风险、提高利润。

一只青年鸭一天喂多少饲料最好

一只成年蛋鸭17~49周龄的适产蛋鸭日采食量一般在150~160克左右,1000只一天就要吃150公斤左右的饲料。产蛋鸭胆大与青年鸭时期相比,开产以后,胆子逐渐大起来,敢接近陌生人。食量大,食欲好无论是圈养或放牧饲养,产蛋鸭(尤其高产鸭)最勤于觅食,早晨醒得早,出舍后四外觅食,放牧时到处觅食,喂料时最先响应,踊跃抢食,下午收牧或入舍时,虽已吃得很饱了,但还想吃,总是走在最后,恋恋不舍地离开牧区。性情温顺,喜欢离群开产以后的鸭子,性情变得温顺起来,进鸭舍后就独个儿伏下,安静地休息,不乱跑乱叫,放牧出去,喜欢单独活动。饲料要求高由于连续产蛋,消耗的营养物质特别多,如每天产一个蛋,蛋重按65g计算,则需要粗蛋白质8.75g(按全蛋含粗蛋白质13.5%计算)、粗脂肪9.43g(按粗脂肪含量占全蛋的14.5%计算)。此外,还需要大量无机盐和各种维生素。饲料中营养物质不全面,或缺乏某几种元素,则产蛋量下降,如蛋数减少,产蛋时间推迟,蛋壳粗糙或鸭体重下降,羽毛松乱,食欲不振,反应迟钝,怕下水等。所以,产蛋鸭要求质量较高的饲料。

养殖蛋鸭有前途吗

近几年随着我国经济的不断发展和人们生活水平的不断提高,我国养鸭业呈现出了持续发展的态势。饲养量平均每年以10%~15%的速度递增。特别是蛋鸭的饲养量,随着鸭蛋的营养价值逐渐被人们了解和认可,蛋鸭的饲养量也将以更快速的持续增长。我国养鸭产业历史悠久,特别是我国作为世界水禽第一生产大国,在养鸭业方面具有得天独厚的品种资源优势。

鸭蛋是我国居民的重要食品,更是南方居民的传统食品。咸鸭蛋、松花蛋、皮蛋、槽蛋等鸭蛋加工产品在我国具有悠久的历史,加工方法和工艺简单,容易操作,能有效保持鸭蛋的风味和营养。我国加工的咸鸭蛋、松花蛋和皮蛋等产品已经出口到美国、东盟、日本、南韩和中国台湾、香港地区。我国是最大的鸭蛋消费国和贸易国。我国年产鸭蛋300万吨左右,人均约25公斤。鸭蛋价格高出鸡蛋20%左右。鸭蛋年出口量为5万吨左右,年产量和出口量都居世界首位。特别是我国加入世界贸易组织之后,我国蛋鸭生产走上不同层次的适度规模发展。同时围绕蛋鸭生产的各种服务也渐趋完善。我国蛋鸭产业的发展将迎来新的契机。蛋鸭总体上具有抗病力强、耐粗饲的特点,故鸭蛋是较为安全的绿色食品,同时鸭蛋和鸭肉在中医上是凉性食品,且风味独特,深受人们欢迎。随着西部大开发的进程,蛋鸭饲养地域的扩大也突飞猛进。在今后相当长一个时期内,是我国蛋鸭生产的大发展时期。

我国蛋鸭发展的现状

蛋鸭饲养业是我国农业的一个重要产业,我国是世界上蛋鸭品种、饲养、消费、贸易第一大国。据统计,我国年饲养量为3亿吨左右,超过除我国之外的世界各国饲养量的总和。目前,我国绝大部分农户的饲养规模为500-5000只,比较适合大部分养殖户的综合经济能力和管理水平;大的公司规模1-30万只之间,通过公司+农户的模式,最大的可控制到100万只的数量,规模效益较为显著。围绕蛋鸭生产的各种服务比较齐全,包括饲料兽药供应、鸭蛋收购加工、全程技术服务、养鸭设备制作甚至鱼鸭混养的养鱼技术服务等一应俱全,在这些地区,养鸭业成了当地的支柱产业,带动了区域经济的发展。

我国年产鸭蛋约300万吨左右,人均约2.5公斤,不管总量还是人均水平都是世界第一。鸭蛋贸易主要在国内。鸭蛋消费绝大部分是以再制蛋,包括皮蛋、咸蛋、糟蛋、咸蛋黄等方式,是城乡居民的传统食品,既增加了产品的附加值,又延长了保质期。我国鸭蛋制品年出口量为5万吨左右,虽居世界首位,但与总产量极不相称,为了我国蛋鸭业在入世后占领并左右国际市场,还将有很多工作要做。

我国蛋鸭产业发展面临的主要问题

虽然我国在蛋鸭养殖方面取得了很大的突破,但在我国蛋鸭产业迅速发展的同时,也不可避免的出现了一些问题,这些问题的出现,在一定的程度上让我国蛋鸭产业的前景充满了隐患,但只要找到解决的办法,我国蛋鸭产业的发展前景依然很乐观。

首先是饲养方式落后,我国的蛋鸭养殖一直沿用传统的水域放牧、半放牧饲养方式。这种饲养模式存在以下弊端:第一,蛋鸭活动的水域可能受到不同程度的工业或民用水污染。同时,蛋鸭活动严重污染周边水域。因此放牧无法保证蛋鸭饮水和采食安全,更不利于疫病预防和控制,容易造成疫病扩散和蔓延,严重影响蛋鸭健康及产品安全;第二,传统养殖模式下蛋鸭直接将蛋产在地面,易造成鸭蛋被粪便污染,污染率约为90%,降低鸭蛋品质;第三,占用水面及土地资源多,对水域环境的依赖程度高,资源利用率低;第四,不能对粪便进行资源化和无公害化处理,造成环境污染问题。

其次传统的蛋鸭品种不能满足产业化生产的需要。随着我国养鸭业迅速发展,养殖密度已经大幅度提高,疾病危害更加严重,培育优质、抗病力强的肉鸭新品系十分重要。我国的蛋鸭品种资源丰富,繁殖性能高。如绍兴鸭500日龄的产蛋量能够达到330个,金定鸭能达到280个。但是,绍兴鸭、金定鸭等品种性成熟晚、饲料转化效率低、抗病力弱。我国蛋鸭市场更需要育成期短、性成熟早、产蛋量高、饲料消耗少、抗病力强的蛋鸭新品系。

另外鸭饲料营养研究滞后也直接影响着蛋鸭的正常生长和产蛋量。因此蛋鸭新品种选育及其健康养殖技术研究工作将促进我国蛋鸭业快速发展。

我国蛋鸭产业发展的前景

在今后相当一个时期内,我国蛋鸭生产是一个大发展的时期。这是因为我国加入WTO之后,给蛋鸭业带来一个大发展的历史性契机。鸭产品符合当前及今后的消费趋势。蛋鸭总体上具有抗病力强、耐粗饲的特性,产蛋期配合饲料中无需添加抗生素和化学合成药物类添加剂,故鸭蛋是较为安全的绿色食品,具有一定的保健功能,且风味独特,深受消费者青睐。而且饲养蛋鸭有利于保护生态环境。蛋鸭活动、觅食能力特别强,比较容易饲养,在未来会有更多的人投入到饲养蛋鸭的行业中

笼养的饲养方式将得到广泛应用。笼养方式具有单位面积载禽量大、饲养管理操作方便、生产效率高、饲料转化率好、有利于疫病防疫、蛋品卫生和减少对水源的污染等许多优点。随着鸭蛋产品从农贸市场进入超市和国际市场,平养鸭蛋的蛋品卫生不符合要求,市场要求笼养鸭蛋。由于水资源保护已成为当今世界环保的当务之急,尤其在水源较为贫乏的地区问题更为突出,发展水禽不可避免地造成水源不同程度的污染笼养蛋鸭有利于水源的保护。

无公害生产技术和标准化生产将得到广泛应用。为了消费者的健康和蛋鸭业的可持续发展,以及打破加入世贸组织后国际市场上的绿色壁垒,做好与国际接轨产品质量标准,蛋鸭业无公害、绿色以致有机食品的生产势在必行,国家已经在制订一系列标准包括品种、饲养、饲料标准和饲养技术规范,待颁布后将严格按标准进行生产。其他蛋鸭品种的生产也将按相应的标准化体系进行生产。

产品加工对于蛋鸭业尤为重要,因为蛋鸭业的主要产品——鸭蛋绝大部分是通过加工成皮蛋、咸蛋等产品消费的,同时,鸭体(包括淘汰老鸭和青年公鸭)可以加工成酱鸭、卤鸭、酱板鸭、麻油鸭、风鸭、盐水鸭等各具特色、风味独特的美味食品,这些鸭蛋和鸭体加工产品深受国人和海外华人欢迎。

可以预见的是蛋鸭产业在我国的发展前景颇为乐观,我国蛋鸭品种的生产性能处于国际领先水平,我们应该利用这个良机和优势进一步改善饲养技术。让我国的蛋鸭行业在世界蛋鸭养殖领域独领风骚。

蛋鸭是青年鸭好还是鸭苗好

青年鸭好,它是指从41日龄至开产前,也称后备鸭。这个阶段的鸭群较好饲养,鸭的体格强壮,行动敏捷,觅食力强,耐粗饲,对气候的适应性强,生长发育快。

青年期过后的蛋用鸭称成年鸭,即具有产蛋能力的鸭。

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