猪是一种大家非常熟悉的动物,有四条腿。那猪前脚和后脚的区别有哪些?
猪前脚是会弯曲的,内侧有三道褶子,骨架较小,肉质厚实,瘦肉多,不含肥肉和膘,胶质重。猪后脚是直的,筋膜相对前脚要少,肥肉和膘要稍微多一点,肉质也要硬一些。 |
猪是一种大家非常熟悉的动物,有四条腿。那猪前脚和后脚的区别有哪些?
猪前脚是会弯曲的,内侧有三道褶子,骨架较小,肉质厚实,瘦肉多,不含肥肉和膘,胶质重。猪后脚是直的,筋膜相对前脚要少,肥肉和膘要稍微多一点,肉质也要硬一些。 |
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