养鸡技术及防疫全过程

1日龄：禽初乳饮水用3天+利生源拌料用3天，全天拌料

2日龄：炎清用3天，腺肌胃康用3天，鸭肝宁用3天

3日龄：H120（含肾传支）1.5倍滴眼

4日龄：华草新克用2天

5日龄：速肥美按照5%添加，一直用到30天，集中拌料

8日龄：法氏囊1.5羽份饮水（国产2次（第二次27天），高档苗1次）断喙

9日龄：华草新克用3天，炎清用3天

13日龄：1.支原体活苗1羽份滴眼2.新流油苗肌注0.2ml/羽3.刺鸡痘、

14日龄：华草新克用3天，炎用3天

18日龄：达龙磺胺药用3天（不用球虫疫苗用）

21日龄：1.新城疫4系2倍量饮水2.禽流感乳油肌注0.25ml/羽3.刺鸡痘

23日龄：华草新克用3天，杆克用3天

此全程用药可以预防安卡拉病毒、腺胃炎、支原体、大肠杆菌、沙门氏菌及低致病流感引起的支气管堵塞。

1.养鸡的品种选择

山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。

2.养鸡棚舍搭建

场址选择：山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。

3.养鸡搭棚的方法

鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。

4.养鸡的清棚消毒

每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用复合酚水溶液或火碱进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每35立方米空间用烟客烟熏消毒剂1包。原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。

5.养鸡棚铺设垫草

为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。

6.养鸡的饲料选择

一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。

养殖管理七要素

第一适宜的生存空间

目前养禽业中大环境污染尤为严重，污染物的处理措施不当。与此同时，大部分散养户认为保护小环境是无用之功。

其实，为家禽提供了适宜的生存空间在家禽健康养殖中占据着重要位置，俗话说“祸从口出，病从口入”。因此，要定期进行消毒和请洗饲喂器具。并随时检查饮水器具的通透性，而在标准化禽舍中大多利用高压雾线设备将消毒液转化为雾滴，可在空中悬浮一定时间，不仅降低了空中悬浮的尘埃数量，还可将消毒液分布于禽舍的各个角落，达到不留死角的效果，对家禽的应激也小，并节约出大量的劳动力，使饲养员有更多的精力改善舍内环境。

第二家禽自身抵抗力

体质差的禽群，不但增加了养殖成本，更使生产性能受到影响。

因此，健康养殖要赢在起跑线上，一定要选择优质的雏禽。

同时，即使是优质的雏禽，其本身的体温调节能力差，耗氧量也高，抗病力也不强，而免疫系统发育又是最快的，并要经受多次疫苗免疫的应激，导致免疫器官受到不同程度的损伤，这样很容易引发免疫抑制性疾病的感染。

因此，必要时要应用免疫球蛋白、胸腺肽、植物血凝素、转移因子等免疫调节剂提高雏禽自身的免疫力。在疫苗免疫时，使用免疫调节剂还可有效提高疫苗免疫的保护率。

第三疫苗匹配度

疫苗免疫是防控疾病的最有效的措施之一，也是提高家禽非特异性免疫的主要手段之一。

但是在选择疫苗及疫苗免疫程序时，养殖者大多对禽群不进行实验性研究，没有科学依据，别人说好用就用，别人选用的免疫程序就是好的程序，“跟风”成为普遍现象。

其实在选择疫苗时不一定都要选择进口产品，但一定要选择正规厂家的优质疫苗，重点在于疫苗与当地流行毒株类型相匹配。

第四脱霉剂

目前，霉菌及霉菌毒素已经严重污染饲料以及饲料原料，导致家禽的慢性中毒，并引发家禽感染腺胃炎、肌胃炎、气囊炎等疾病。

笔者经过两年的临床试验验证，在饲料中添加脱霉剂可有效降低腺胃炎的发病率，不同程度的降低气囊炎的发病。

第五粘膜的抗感染能力

家禽粘膜的分泌物不仅有排出异物的作用，还存在大量的免疫因子和有益菌群，具有杀灭病原微生物和保护器官完整性的作用。为此，可以适当饲喂亚硒酸钠和鱼肝油，这样不仅为家禽提供了营养还促进了上皮细胞的生长与代谢，提高了抗应激作用，增强了粘膜的抗感染能力，完善了家禽第一道屏障的功能。

第六饲养员

饲养员的重点不在于信任而在于责任。所以在选择饲养员时要更加重视一个拥有高度责任心的人。

第七饲养管理档案

规模化养殖场建立档案要真实、完整、科学等，并要有专人整理记录，专人保存。饲养场长要亲自监督执行，认真检查每一天的工作，以便有漏洞及时补充。最后，有厂长和专业技术人员进行分析，科学的计算出该批饲养成败的因素在哪里？完善后汇报禽场总经理。

一般新人做饲料销售怎么开始

先学习养殖技术、管理等，再去跑饲料销售。

作为一个12年饲料销售的业务员，明确告诉你：养殖户缺的不算饲料，是技术、是管理。如果你能提供养殖户缺的东西，能服务，就能互惠互利共赢合作。

肉鹅的养殖技术和方法

肉鹅的养殖技术和方法:

一、选址+建舍

它们日常的饲物就是以青绿饲物（草类）为主，所以选择的地方周边最好是具备够量的水源，以及水质较好、无污无毒的，它们除了喝水所需之外，洗澡、嬉戏、交配等也都需要用到水。放殖场地中的青草数量是直接影响着支出的金额值，每只成年的每日都需耗费大概3.5~4斤的青绿饲物，因此场地的四周较理想的就是拥有着大区块的青草地。舍圈要依据不同的用途划分成孵育、育膘、种鹅等小圈，舍中的气体更换功能要完善、高燥不湿划、光线丰富，最后要注意使用那些耐用坚实的建造材料，四周和顶部在下雨天记得盖上塑料布之类的挡雨。它们虽然属于水性禽，但舍圈中最忌讳积水潮湿，特别在孵育区，因此这个地方要做的比普通的地面要稍高一点，出水渠可以在不影响育殖的情况下多挖出几条。在舍与水源区之中可以铺一块专供它们活动的场地，建议铺成水泥地，这样方便殖员的日常清扫和除菌。

二、配对+留种

关于种鹅的挑种和购置是十分关键的，在购买的时候可以观察它们的外观和发育情况来进行挑选，良好的种应该是体型大、掌短、背部稍宽、身型较长、后臀厚实的公种，这类群体的反应力稍强、交配欲较烈、产种能力高。公群正常会在6月龄~7月龄之后生殖功能逐渐成熟，不过建议在10月龄～12月龄之后再进行配对，因为这个时间段的受精值会更加统一和增高，方便殖员的日常管理和提高收益。正常每只公的3~4年使用龄，过老过大的话，体质跟不上，其会使受精率逐渐减低。当公母双方都到了可以进行配对的时间段时，一般是依据1/4~5的标准来进行公：母分配，把它们都赶至同一个交舍中，让它们无影响、自然的进行配对。个别的几只会出现喜欢于河、水中进行的喜好或习惯，所以在日常活动时，他们可能会在水里时就进行、结束了配对。

三、饲物+管理

供给它们日常进食的饲物可以划成两类：青绿饲物和精细颗粒。前者的含水值较高，且还包含丰富的所需粗蛋白，有助于它们日常消化，并且不需要花费过多的成本，可谓是最合适、最高效、最重要的所需饲物。适合它们日常进食的青绿饲种类还是蛮多的，譬如：野生绿草、人工栽植草、菜片、青叶、水植等等。后者是它们日常所需能量的主源，譬如麦、玉米粒、饼粉屑、稻等等，这类饲物建议根照本地的条件来进行挑选混合使用。

四、孵化+管理

殖员先准备好要进行孵育的蛋，要注意的是，壳外若是出现破损或有碎裂的情况都不可以拿来进行留种，之后将表外遗留的排污物等等擦拭轻刷干净，接下来再采取一些基本的除菌措施即可。最后，在前面的步骤都结束了之后，轻轻的把它们放入专用的蛋盘中，然后放置于孵机里进行恒温孵育。殖员要把控好孵机中的日常温度值，每一种不同的蛋之间会出现些许差异，但是大部分的温度还是建议都把控于37.5℃～38.0℃之中，最低不可低于36℃。在大致孵育至16~18日之后，殖员应把满足条件的所有蛋进行透气减温工作，如此可使它们的胚胎散发出过余的热气。在第27～32日之间左右的时候，殖员就能陆续准备它们的出壳工作了，大致于日龄31～32天时，殖员应该保证95%的蛋都出壳结束。

五、雏鹅+成鹅

殖员需要在它们破壳之后的一天到一天半之间进行开水初进食工作。这个阶段它们的日常饲物是一些颗粒型的微饲，一般为细碎的谷科食料制作混合而成的。投喂的青绿饲物必须保证是当天鲜嫩的，这样有助于它们的体内消化，推荐使用那些幼嫩小型、包含青汁的小菜片或者绿嫩草，殖员应该将其捣成12毫米的小碎粒给它们自主进食。在雏群日龄达到大概19~21天之间，且当地的气候较暖和、温度较高之时，殖员可在每日放殖的时间段让它们下水中逐渐地培育自己的水性。在育殖的全过程中，殖员要注意防止它们发生一群一群的“扎堆”现象，防扎堆是保证它们都可以成功存活的重要因素之一。所以殖员应当适时调控群体的育殖密度，一般在半径18～22cm的舍圈里育殖16~18上下只，然后每周再逐渐减育为每舍圈10~11只。在它们日龄达到35~70天的时候，就抵达中鹅阶段，这时的主要任务就是培殖出侍应性高、耐粗饲、增重速率高的鹅群，为之后的良种鹅挑选和上市面售卖打好基础和准备。在70日龄之后，要从它们里挑出日后进行留种的良鹅，然后采取专门的定向育殖，其余的鹅群在足量投喂和养肥育膘的18~25日之后作为肉产品投进市场进行售卖，最后获得收益。

资料扩展:

吃鹅肉对身体的好处

1、改善心血管系统

鹅肉中的脂肪含量较低，鹅肉中含有人体所需要的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸是人血液中非常重要的抗氧化剂，而且占比高达66.3%，它能够促进血栓的分解，抑制低密度脂蛋白的合成十分有效，而且对脑血栓和高血压有一定的预防效果。

2、增强免疫能力

鹅肉中含有大量的蛋白质，这些蛋白质都是优质蛋白，它一旦分解后可以给人体补充大量的蛋白质，而且它还能充当我们身体内免疫蛋白的合成原料，增强我们人体的体液免疫。

3、补虚

经常吃鹅肉能够帮助我们身体益气补虚，和胃止渴。患感冒的话可以起到化痰止咳的作用，补虚方面尤其针对于那些营养不良以及气血不足的人很有效，对于天生就体质虚弱的人食用能够强身健体，增强抗病能力。

动物饲养卫生标准

1.生产区环境卫生、环境绿化污区和净区要划分、标识、隔离消毒。厕所常冲水、无异味。严防老鼠，解决水沟污染、蚊蝇害虫滋生地的问题。污染废弃物无害化处理，不得裸放。与外界彻底隔离，避免墙洞、豁口、门缝等问题。场区清洁、物料摆放整齐，消毒剂常更换。

2.备用畜(禽)舍卫生建筑完好，封闭严密，门窗关闭自如。畜(禽)舍内外彻底清理、消毒3～4遍。天棚和内墙无裂缝，所有设施设备完好无损，清洁卫生。水沟彻底清理。空舍2周以上，最后以细菌检测结果作为是否合格的依据之一。

3.使用畜(禽)舍卫生门口设脚踏消毒池，每天换消毒液。管理间要整洁卫生。禽蛋存放处安全、清洁。畜(禽)舍内所有设施、设备、地面、墙壁、垫料经常消毒。