蒙古牛为什么便宜

因为蒙古是大草原，大草原，他们养的牛马都成群，所以他们一般像个仔很多，所以拿出去卖的话，一般是比较便宜的，不像我们这里，我们这里这种大城市的话，一般就很少有那种养牛尔马的，他们卖的会稍微贵点，所以我们这里有个要请批发价的话，一般就是比较便宜的

蒙古牛大骨配方

食材：

牛骨2000克，姜1块、酱油1茶匙、小葱1根、八角1个、桂皮1块、料酒1茶匙、白糖5克、豆瓣酱1茶匙、油适量

酱牛骨的做法：

1、生姜切片，小葱切葱花；

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2、牛骨剁成小块，洗干净，然后放入锅中，加入姜片，焯水2分钟，捞出沥干；

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3、锅中倒入适量油，油热后，加入豆瓣酱小火煸香，再放入姜片、桂皮、八角继续翻炒；

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4、倒入牛骨翻炒2分钟，再加入料酒、白糖、酱油继续翻炒上色，加入温水烧开，转小火炖1小时；

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5、最后夹出桂皮和八角，装盘，撒上葱花即可。

蒙古五畜是哪五种

蒙古五畜是指在蒙古族传统文化中，被视为最重要的家畜品种。这五种动物分别是：

1.马：马在草原上具有极高的经济和文化价值，可以用于交通、运输、军事等方面。

2.牛：牛主要用于耕作和肉食，同时也可以提供牛奶、酸奶等乳制品。

3.羊：羊毛可用来织毯子、衣服等纺织品，同时还能提供肉类和乳制品。

4.骆驼：骆驼适应干旱环境，在沙漠地区具有重要的交通和运输作用。

5.驴：驴主要用于耕作和载货，也可以提供肉类食品。

从蒙古国进口牛羊需要什么手续

如果从蒙古国进口牛羊需要以下手续：

1、首先在直属海关申请进口肉类收货人备案。

2、自动进口许可证。

3、进境动植物检疫许可证在进口食品进口商备案，需在海关总署进口食品化妆品进出口商备案系统填写真实信息，并所在地海关提交纸质材料完成。

内蒙古通辽市养什么牛

内蒙古通辽市养殖的牛大多数是西门塔尔。它的持点是体格大、生长快、肌肉多、脂肪少。成年公牛身高可达150～160厘米，母牛身高可迖135～142厘米。腿上肌肉发达，体形呈圆筒状，脂肪肉。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。它原产地瑞士。