上海哪里买鸽子最便宜

上海批发市场鸽子便宜，有的是冰鲜鸽子论箱批发。然后由菜贩带到菜市场进行出售，一般来说每只鸽子可以赚五六块钱。当然也有一些养鸽子的专业户，就像养鸡场那样，几千个一起养。如果去那直接购买价格可以更便宜一些，上海皇宫餐饭就是定点供应的。

上海信鸽鸽舍搭建规定

内环内，及人口密集区，小高层不得搭建鸽舍，

每平方米不超过八只

不得超过凉台外绿。

相临阳台要密封。与上层不小于一米以上。

用料要轻型等！

上海信鸽市场

上海每个区都有信鸽市场！不过最好的在斜桥，茂昌路那里，只有每个礼拜天有！那里有信鸽和信鸽用品和食物！如果要买詹森系的顶级鸽子，在杨高路上的易初莲花有汉人鸽舍，100%的詹森血统！有血统书！

上海本帮酱鸽的做法

用料

草鸽1只

葱、姜适量

花雕酒适量

生抽适量

老抽适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

陈皮适量

冰糖1大块

油适量

步骤1

鸽子洗净，冷水下锅，用大火煮开后捞出，冲洗干净

步骤2

热锅冷油，放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、陈皮煸出香味

步骤3

放入鸽子，调入花雕酒、生抽、老抽、冰糖，加入足量的水，大火煮开，转小火焖40分钟

步骤4

用筷子戳一戳，能轻松戳穿鸽肉，那已经熟了

步骤5

大火收汁，一边收汁，一边把汤汁全部淋在鸽子上关火，等鸽子冷却了改刀装盘

上海信鸽七大名家

1．胡永伟

2．邱嗣高

3.丁志海

4．胡维奇

5．周渊

6．肖泽勤

7．汤伟

8．李平

9．杨林彪

10．孙凤山

11．赵玉辉

12．姚玉靖

13．杨崇安

14．王强

15.王臣

16．潘志彪

17．尹龙发

18．陈国胜

19．天军

20．陆辉民

21．蔡毅华

22．张云喜

23．王忠宝

24．谢汉人

25．孙海亮