黄牛和良种及改良乳牛有什么区别

改良奶牛：具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、变于管理等优点，但不耐热，抗病能力较弱，养殖条件较高。黄牛：役用性能较好，力量较大，行动较为灵敏，不怕酷热寒冷，易调教，生长速度较慢、后躯发育不良、母牛泌乳量较少。

黄牛主要用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。而奶牛主要用来产奶。

杂交黄牛一般长多少公斤

针对这个问题的话，杂交黄牛的体重可以长到350-400公斤。杂交黄牛是指不同品种的牛进行杂交后所生产出的后代，其体型、生长速度、出肉率等方面均优于其亲本纯繁群平均值。我国部分地区的黄牛体型偏小，后躯发育差，不利于长肉。经过杂交改良的后代牛，体躯增长，胸部宽深，后躯较丰满，其体型比当地黄牛增大30%左右。同时，杂交黄牛的生长速度快，育肥时18月龄的体重可达350~400千克，比当地黄牛可提高30%左右。此外，其出肉率也较好，经过育肥的杂交牛，屠宰率一般能达到55%，一些牛甚至接近60%。

黄牛放养一年能长多大

能长多大取决于多种因素,如饲料质量、气候、活动空间等。一般来说,黄牛在良好的饲养条件下,可以增长20-30厘米左右。但是,如果饲养条件不良,黄牛的生长速度可能会减缓,甚至停滞不前。因此,要想让黄牛放养一年能长多大,需要对饲养条件进行精心管理。

良种牛和本地黄牛区别

良种牛体格大，生长快，对饲料的要求高。本地黄牛个小，长得慢，耐粗饲，适应性好。

改良黄牛的优缺点

杂交改良的目的就是为了提高牛的生产能力和提高养殖肉牛的经济效益。因目前我国专门肉牛品种少，要大量引进外来肉牛品种也是不现实的，一方面是资金问题，另一方面是引进的肉牛品种与我国的气候和饲料资源特点不相符。我国人多地少，粮食较紧张，应合理地利用我国现有的肉牛、肉役兼用牛、乳肉兼用牛和本地黄牛，用杂交改良的方法，生产优质改良肉牛育肥，提高以增重速度和肉品质为主的肉用性能。一般来说，我国黄牛杂交改良后具有如下优点。

1.体型增大我国大部分黄牛体型偏小，并且后躯发育相对较差，不利于产肉。经过杂交，改良肉牛的体形一般比本地黄牛增大30%左右，体躯增长，胸部宽深，后驱较丰满，尻部宽平，后躯尖斜的缺点基本得到改进。

2.生长快本地黄牛生长速度慢，经过杂交改良，其改良后代作为肉牛饲养，提高了生长速度。据山东省的资料，在饲养条件优越的平原地区，本地公牛周岁体重仅为200~250千克，而杂交后代（利木赞或西门塔尔牛杂交）的周岁体重可达到300~350千克，体重提高了40%~45%。

3.出肉率高经过育肥的改良肉牛，屠宰率一般能达到55%，一些牛甚至接近60%，比黄牛提高了3%~8%，能多产肉10%~15%。前苏联曾采用100多个品种进行杂交试验，也证明了品种间杂交使杂种牛生长快、屠宰率高，比原来的纯种牛可多产肉10%~15%。

4.肉牛养殖利润好改良肉牛生长快，出栏上市早，同样条件下改良肉牛的出栏时间比本地牛几乎缩短了一半。另外，改良肉牛成年后体重大，能达到外贸出口标准；改良肉牛的高档牛肉产量高，从而使肉牛养殖利润提高。土黄牛：其肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹。非常受高端市场欢迎，其个体较小成年牛体重在300-400公斤左右饲养周期相对较长由于体型原因出肉率不高。