近几年食品安全问题时常发生,居民对肉类的消费信心下降,这对肉类的需求影响还是不小的。为了保证肉类的平衡需求,更是保证居民饮食健康,肉类产品的质量需要保证,需要从养殖到屠宰到上市这几个环节都要做好,尤其是养殖这一块。使用兽药要按照说明使用,免疫程序要合适,禁止使用禁用药物。 近日,汕头市农业局加强对“瘦肉精”等违禁添加物的监管,对全市生猪养殖场在养猪只进行现场抽检,共抽检15个猪场33批生猪尿液,经省兽药饲料质量检验所监测,产品检验结果所有合格。据知道,汕头市突出抓好生猪产地检疫、屠宰检疫和打击屠宰出售病死猪肉行为,目前,在全市农牧系统责任监管环节中潞傍保持畜产品质量安全零事故。 |