猪肉是我们生活中不可缺少的肉类产品,可加工成各种食物。近日有朋友问到,莱猪是什么东西?
莱猪是指含莱克多巴胺(俗称“瘦肉精”)的猪肉。在生猪饲养过程中,饲料中加入大量莱克多巴胺,即瘦肉精,从而促进生猪的生长,减少脂肪含量,提高瘦肉率。但是人类吃了瘦肉精的猪肉是对健康有害的,我国不允许添加。
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