粤西猪的品种大全

粤西猪是一种在中国广东地区广泛饲养的猪种，其独特的适应能力和优良的肉质使其备受青睐。下面将为您介绍粤西猪的品种及其特点。

• 草山猪：草山猪是粤西猪中最常见的品种，其体型较大，毛色多为黑色或黑白相间。草山猪肉质鲜美，肉质饱满，适合用于烧烤和腌制。
• 青花肉猪：青花肉猪是具有浓厚粤西地方特色的品种之一，其皮毛呈青蓝色，体型中等，肉质鲜嫩，适合制作广东传统菜肴。
• 白皮猪：白皮猪是一种白色皮毛的粤西猪品种，其肉质细嫩，肉色红亮，适合制作腌肉和煲汤。
• 乳根猪：乳根猪是一种小型粤西猪品种，体型较小，毛色为白色或黄白相间。乳根猪的肉质鲜嫩，适合煮汤或烹饪嫩肉菜肴。
• 峰岭山猪：峰岭山猪是一种在粤西地区广泛饲养的猪种，毛色多为黑白相间，体型中等。峰岭山猪的肉质鲜嫩，适合烧烤和炖汤。

粤西猪价格表

了解粤西猪的价格是了解市场行情的重要一环。以下是一份近期粤西猪的价格表，仅供参考。