周末期间猪价大幅上涨，华中地区涨幅较为显然生猪均价打破20元/公斤。目前猪价涨至20元/公斤以上的地区在不断的增多，其中湖南、江西涨至24元/公斤以上，广东猪价涨至26元/公斤以上。说猪价涨疯了一点都不为过。目前各地生猪供应紧缺，屠宰企业收猪艰难，尤其南方地区供应缺口大爆发，局部地区摊贩甚至已经没有猪肉可卖，肉价涨至40元/公斤以上。在这样的局面之下，北猪南运的现象增多。预计生猪供应紧张的局面短期难以缓和，猪价将潞傍维持上涨局面，但是南方地区上涨劲头将显然高于北方地区，这样将刺激比方地区猪价的涨幅潞傍扩大，尤其是低价区补涨的动力尤其强。