非洲猪瘟,让一大群养猪人转型涌入家禽养殖业,寄希翼于止损补亏,抓住产业变革洪流中那根救命稻草。然而,这背后,同样充斥着转型失败、产能过剩等诸多未知的风险。 那么,转型的这根“稻草”,到底是能救命,还是压死骆驼的“最后一击”? 养猪转养禽,是救命稻草,也约摸是压死骆驼的最后一根稻草! 新禽况 猪圈了养满了小鸡 养猪转养禽,孤注一掷的“救命稻草” 对于养猪人而言,非洲猪瘟下“转型养禽”不失为一个减少损失的出路。 空置的栏舍有家禽,租赁的土地不闲置,缺猪的日子禽价高涨……从这个角度来看,猪转禽,可以说是“最快速、最便捷,最触手可及”的止损方案。 对于家禽业而言,猪转禽军团的新生力量,也出其不意地赠一季度后的行情一剂“强心针”,禽业行情一飞冲天,甚至浮现历史罕见的价格巅峰。 根据新禽况统计,自今年5月开始,国鸡行情一改一季度的萎靡,开启暴力上涨。根据新牧鸡价指数,5月份全国快大鸡出栏均价最高达6.8元/斤,中速鸡最高均价7.93元/斤,慢速鸡(土鸡)最高均价9.33元/斤,分辞较5月初上涨0.92元/斤、1.33元/斤和2.02元/斤。部分地区甚至浮现肉鸡价格“一天涨一块”的飙升模式。 在肉鸡价格的强力拉动下,国鸡鸡苗价格也飙升至历史高位。据悉,6月初广东地区麻黄项鸡苗约4元/只,麻黄公苗约5元/只,三黄鸡、清远鸡项苗在4.5-5.1元/只,西南地区麻黄公苗约6.5元/只。 对于近期持续高涨的鸡苗,不少行业人士感叹实属罕见,亦有不少种苗/孵化企业表示,其鸡苗订单已经欧柿3个月之后,多地浮现“一苗难求”的情况。 疯狂过后,约摸是压死骆驼的最后一根稻草 疯狂的涨价背后,同样蕴藏着硕大的市场风险。这根转型的“稻草”是能救命,还是致命,全都依赖于行情。 根据新禽况近日调研估算,2019年国鸡出栏或将达到50亿羽,比2018年整整多出10亿羽。而产能的集中爆发,通常伴随着价格行情暴跌。这一点,从近期白羽肉鸡鸡苗骤降90%以上可见一斑。 “家财万贯,带毛的不算”这正是家禽业行情大起大落的真切写照。家禽行情对供求关系的变幻可谓异常敏感。即便供应量超出了1%,集体价格就会一落千丈。产能集中爆发一旦产能诱发行情崩溃,转型军团或将濒临“血本无归”的困局。与此同时,整个禽业利益也将受损。 固然,在生猪产能集体下行的趋势下,兴许仍有一大部分人押注接下来的“好行情”。然而对于转型军团来说,想从中获得可观的利益,依然艰难。 对于养猪场而言,标准化生产流程和统一的销售途径让猪场竞争格局简单明了,养殖效益的差距决心了不同猪场收益的不同。而对于品类高度分化、模式高度集约的家禽业而言,产业链上各环节可提升的空间已经“进化”得相当有限。 大规模家禽企业已经形成了从种源、饲料到养殖加工、销售于一体的尽整链条。中小规模家禽企业也摸索出来属于自己的利润闭环。 对于家禽业的“新人”,转型军团是想和“老手”拼成本,拼渠道,还是比品质?一旦失去了劲猛的行情加持,恐怕陷入更深的亏损,输得体无尽肤。 匆匆过客,行业升级还要靠自己 浩浩荡荡的转型军团,如火如荼的行业发展,这或是近年以来家禽业迎来的最佳发展机遇。然而这场喧闹过后,对于家禽业而言,兴许什么都留不下。 根据新禽况估算,投资一栋10万羽产能的蛋鸡场,仅固定成本就接近1000万元,不亚于一个500头母猪规模的猪场成本。“重资产”运营模式,导致改造一个集约化、规模化的家禽养殖场并非易举。对于这一点,“转型军团”早已明了。于是乎,浮现了不少“育肥舍”里养家禽的场景。 毋庸置疑,无论是硬件设备,还是技术创新,这批新生的家禽产能的“技术含量”并不高。一方面是转型专业养禽的高额投入的限制,另一方面,是养猪人对养猪行业的“念念不忘”。 根据新禽况记者多方知道,目前大多数转猪转禽军头驶将养家禽作为一个“过渡”。非洲猪瘟疫情得到控制,相关疫苗得以研制投产,甚至抗非洲猪瘟猪的面世……猪转禽军团时刻在等待,一旦重产养猪可行,便立即抽身折返、重新开始养猪。 身在曹营心在汉,随时待命拾旧业。在这种心态下,无论是硬件设备,还是技术投入,猪转禽军头怕都是力不从心。 可以说,猪转禽军团,实际上是一群随时想要离开的“过客”,带来的只是一时暂时的喧闹。家禽业人士唯有维持本心,砥砺创新,不断研究行业转型升级,才干在未来保持稳健发展。
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