5月29日,辽宁省在东港市召开促进生猪生产保障市场供应工作会议,会议提出要促进生猪生产平衡发展,保障猪肉市场有效供赠,同时稳定猪肉价格。 会议指出,要踊跃推进产销衔接,科学调控猪肉供赠。指导猪肉制品加工销售企业与屠宰企业、生猪养殖厂户发展点对点对接。勉励屠宰企业通过兼并、重组、标准化示范创建,提升规模化、规范化、标准化水平。加快尽善物流设施装备,畅通生猪生产、流通环节,加快构建笼罩主要产地和消费地的寒链物流基础设施网。 会议强调,要持续推进畜牧业结构调整,加快发展猪肉替代品生产。立足我省各地资源环境条件和畜产品消费习惯,统筹抓好牛羊禽等替代畜产品发展,多渠道满意市场需求,保持肉类产品总量稳定。加强市场监管和违规违法打击力度,加大生猪销售环节价格监管,严肃打击串通涨价、操控市场、破坏市场秩序等行为。
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