为改善养猪產业环境,台糖将先斥资6.8亿在屏东东海丰建立全台首席座循环养猪园区,预计明年年底尽工,若推动效益不错,台炭翠余18座养猪场也将比照办理,预计需再投入70亿元。 台糖畜殖事业部畜科品產销组经理李宗勋说,台糖东海丰畜殖场将导入循环经济概念,成为全台首座循环经济猪场。屏东东海丰农场占地16公顷,以饲养3万头猪规划沼气发电来计算,沼气装置容量约可达300kw。 台糖指出,若东海丰准备推动顺利,首席阶段再改建台糖在屏东的6座养猪场,引入循环经济设备和进行猪舍改建工程,至2024年将编列25亿元。 台糖在屏东饲养13万头猪,几乎占台糖近半饲养量。台糖指出,所有屏东猪场改建尽成后可减少83%的用水量,每年沼气及太阳能发电量可望达到2534.5万度,约可供应2,300人一年用电。 李宗勋指出,循环经济猪场国外已行之有年,去年台糖曾派员到丹麦考察,其概念就是猪只将排泄物部分用做沼气发电,另一部分则用于灌溉,生长的玉米、黄豆等农作物再制成猪饲料,形成循环经济。 李宗勋指出,东海丰养猪场场址为台糖自有土地,预计投入6.8亿元,将是台糖首座密闭负压水帘猪舍,可透过风扇将水气引入猪舍,有效降低猪舍内温度,让猪只更有食欲。同时,密闭式猪舍不同于传统开放式猪舍,能有效隔病原陷入。 此外,近期中元节及中秋节将至,猪肉市场需求大增,近期毛猪价格都在每公斤80元左右,台糖昨(30)日召开记者会,宣布将增添供应1.1万头猪只抑低市场价格。 台糖副总经理洪火文表示,增添毛猪供应量只能治标,近年随着温度攀升,猪只食欲不振,生长徐徐,加上国内养猪场数量逐年减少,导致每逢特别节庆毛猪量便供不应求,治本之道是改善猪只生存环境,增添猪肉供应量。 洪火文指出,虽然台糖猪肉市占率惟独4%至5%,但是7、8月已额外增添市场供应1.15万头肉猪,协助抑低猪肉价格。官员说,目的是引导猪农不要惜售,让价格归稳。李宗勋也表示,猪只饲养管理上也会有改良,将改採种猪、肉猪异地饲养模式,阻断猪只间传染疾病,可望大幅降低猪只的死亡率。
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