据统计,2017年1月16日全国各省外三元猪均价为17.01元/千克,较昨日上涨0.03元/千克,较上周同期猪价(2月9日) 下跌0.25元/千克。 今日全国27省、直辖市范围内,共计18省份猪价上涨,9省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.08元/千克于18.42元/千克;全国最低价为黑龙江,较昨日下跌0.04元/千克于15.96元/千克。 今日猪价微幅上涨,局部仍小幅颠簸,黑龙江地区猪价跌破16元/公斤。近日,大中院校绿澍开学,民工重工,市场集中消费逐渐恢重,加之春冬交替,禽流感疫情多发,家禽传染人并死亡事件增添,导致居民对禽肉消费意向减弱,并向猪肉及水产品消费转移,短期内对猪价形成一定利好,猪价稳中微涨,但市场集体消费疲软依然,猪价上涨空间有限。
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