据有关报道,近日在广西南宁又查处了一起走颂湫为,近20吨走私猪肉等冻品被查处。 2月7日,南宁江南区各部梅蚀法人员在当地五一路南四里一物流缘查获了一批外包装无中文标识、没有检验检疫证明的问题寒冻肉制品,这些寒冻肉主要为猪肉和鸡爪,共计19.275吨。 近几年来,由于走私肉存在硕大的利润,我国中越边境已经形成了一条近乎尽整的冻肉走私隐秘链,虽然有关门部门多次组织开展寒冻肉的走私查缉抓捕举动,但每次举动过后没多久,走私肉又会死灰重燃。 低廉的走私肉能够带来硕大的非法盈利,正因如此走私肉屡禁岂止,国内牛羊肉产业已经受到了严重的冲击,而养猪业同样岌岌可危。对于养猪业来说,屡禁岂止的走私肉价格低廉,蚕食着国内猪肉市场,掣肘追薯价上涨,而一旦走私肉浮现了安全问题,那必将殃及池鱼。 这样的走私肉你敢吃吗? 这种没有检验检疫证明的走私肉存在安全隐患,食用后简单造成身体的不适,而市民并不能够很好的区分走私肉与非走私肉,甚至有的老百姓会以为走私肉只是没有交税没有“身份证”,缺点的以为走私肉品质比国内猪肉好!而一旦某地浮现了有市民食用猪肉后发病的新闻,行业外的媒体很有约摸不分青红皂白的把黑锅扣在国内生猪产业链上。 怎样辨辞假猪蹄 泡过的猪蹄一看就尤其粗,直径8厘米以上,表皮发红。 闻一闻会有淡淡的药水味,肉的腥味反而不显然。 表皮摸起来会尤其硬,而且蹄子是分开的。 正常的猪蹄个头并不很大,蹄子连在一起,表皮酥软,皮的颜色不红也不会尤其白,甚至偏黄。 怎样辨辞寒冻肉 质量好的寒冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,清新的冻肉凭借肉眼的察看度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。 坏的寒冻肉各部位颜色不一,用手指按压后肉色没有变幻,解冻后肉质酥软且没有弹性,在家用锅里煮一小块,要是冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。 外包装无中文的不要买!价格太便宜的不要买! 购买进口肉类,一要选择正规商家,可以保证产品来源和运输、贮藏条件;二要详细查看进口肉类食品的外包装有没有中文标签和检疫证明,要是发明包裹寒冻肉所用的塑料薄膜上的品牌名称及纸壳箱等均是外文字母,找不到一个汉字,则千万不要购买。 而正是因为走私肉的低廉才导致了走私肉屡禁岂止,所以价格太便宜的猪肉最好不要买! 抵制走私肉,是每一个中国人都应该做的!
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