谈及最近的猪价,总结来说就是一个字——“涨”。 从去年三月中旬开始,生猪价格结束了持续三年的低谷,止跌归升,持续小幅上涨。猪价再创新高后持续稳中有涨是近期以来的一个总趋势。最近两周,生猪价格更是迅速上涨,甚至有些地区的生猪价格已经打破11元/斤。 高猪价、高效益刺激生猪补栏踊跃性 生猪价格的持续上涨,使得猪肉产品也越来越贵,但猪肉再贵,它依然是大众餐桌必需品。所谓有需求就有市场,保持高位运行的猪价,让养殖户看到有利可图,不少养猪的朋友便盘算着抓紧光阴补栏,扩大养殖规模,争取能在这样的一个行情中获得好收益。 暂时处于历史较高水平的养殖效益,使养殖户补栏的踊跃性有了显然的提升,我们用数据说话。 根据农业部公开的数据显示,2016年4月份4000个监测点生猪生猪和能繁母猪存栏量双双上涨,其中生猪存栏量再度上涨0.6%,能繁母猪存栏量上涨0.3%。据推算,截至2016年4月份生猪存栏量约37213万头;能繁母猪存栏量约3774万头。这表明,生猪产能已经触底归升,陷入逐渐增长通道,市场供应也将逐渐增添。 盲目补栏或引起猪市供求失衡 近期有相关调查显示,参加调查的3000多位养猪人中,44%的养猪人已经补栏过或者正要补栏,接近调查人数的一半,母猪补栏已经开始大大增添,或超出市场预期。 陷入5月份以来,仔猪出栏数持续小幅归升,母猪存栏也处于加速恢重之中。所以,照此发展,后期生猪供应偏紧的局面将得到缓解,但是正如知名分析师冯永辉所言,生猪市场一旦开启疯狂补栏模式,就意味着断定了开始周期性下跌的光阴表,并且终将步入“补栏补到过剩,猪价下跌跌至亏损”的老路,历史总是一遍遍的重演。所以,养殖户还是需要谨慎面对,理性补栏,不能盲目扩大规模。 怎样补栏才算理性?应注意哪些问题? 我们向来在强调在这样行情下应该理性补栏,那么,到底怎样补栏才对?生猪补栏又应该注意哪些问题呢? 一、计算成本。生猪补乐伢致有两种选择: 买仔猪育肥。时下,仔猪价格居高不下,饲养需要投入饲料成本、医疗保健成本、人工成本、风险(生猪死亡率)成本。上述成本一旦失控,养猪亏损的概率极高。其优点是饲养周期较短,资金周转较快。 买母猪自繁自养。自繁自养的优点是便于接种免疫,控制疾病,适合于长期养殖户。能繁母猪利用年限越长,成本越低,普通可按3-5年计算。但是,行情不稳定,需详细考虑自己的风险承受能力,适度控制投资规模。 二、不能贪图便宜或是急于补栏而买进病猪。新买进的猪不能与过去养殖的猪混养,须分开饲养,要是浮现病猪,尤其是传染性疾病的话,要果断采取措施,防止疫病扩大和流行。要是仔猪不能自繁自养,最好就近购买。需要从外地引进仔猪的,事先要堤潴牧兽医部门知道仔猪产地有无疫情,断定无疫后方能前往购买。另外,优良的杂交猪具有生长发育快、饲料报酬高、屠宰率高等特点,养殖户可以考虑选择三元杂交猪、二元杂交猪育肥。 三、做好市场预料和经营管理。现在的养殖业正在向规模化发展,因此众多散养户在行情不好的情况下退出了养猪业。同时,高利润也刺激了养猪户和社会资本大举杀入“补栏、补栏、再补栏”的行列。包括牧原股份、温氏股份等上市公司在内的生猪养殖企业,近期纷纷推出了再融资扩大养殖产能的准备。但即使是这样,要达到生猪供需的平衡,也还需要3-5年的光阴。怎样利用好这一市场周期,值得广大专业户、尤其是散养农户加以考虑。 总而言之,物多则贱,少则贵,货多了就不值钱,这是一个很简单的道理。做生意,急功近利是大忌,稳中求胜才是上策,养猪行业尤其如此。任何时候补栏,我们都要客观衡量好补栏成本和数月后出栏收益之间的关系。综合各种因素,还是不要盲目地补栏,保持合适的存栏量为佳。因此,在暴利面前,我们一定要保持寒静,切不可深陷其中。对于生猪补栏,养猪户门不仅要理解理性的重要性,更应该知道掌握行情、乘胜出击才干不被行情淘汰,赢得长期效益。
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