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三季度猪肉消费预期增加 供给面未明显改善 猪价将达高峰

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三季度猪肉消费预期增加 供给面未明显改善 猪价将达高峰

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-07-19 02:16:14

  「走势」生猪价格持续9周上涨,仔猪价格同比涨105.0%。玉米价格持续下跌,猪粮比价较上月提高0.77个点,创历史新高。生猪供应和猪肉消费均预期下降,后期猪价有望潞傍上涨,但空间不大。美国猪肉价格上涨,欧盟猪肉价格小幅归升。

  「详情」

  (一)国内生猪价格持续9周上涨。据农业部500个集贸市场监测,4月份猪肉价格每公斤30.20元,环比涨4.2%,同比涨40.2%;生猪价格每公斤19.84元,环比涨5.0%,同比涨53.6%;仔猪价格每公斤47.30元,环比涨16.0%,同比涨105.0%.从周价看,猪肉价格暂时下跌3周后持续8周上涨,2016年4月第2周打破每公斤30元,第4周涨至每公斤30.46元,环比涨0.6%,同比涨39.4%,2016年以来累计涨12.2%;生猪价格从2015年11月第4周以来总体呈涨势,最近9周持续上涨,2016年4月第4周价格打破每公斤20元,为每公斤20.03元,环比涨0.9%,同比涨49.5%,2016年以来累计涨16.8%;仔猪价格从2015年12月第2周开始持续21周上涨,2016年4月第4周价格为每公斤48.90,环比涨2.2%,同比涨100.9%,2016年以来累计涨58.7%.前期能繁母猪存栏量的持续下降影响了后期仔猪供应能力;猪肉和生猪价格的持续上涨,刺激了养殖户补栏踊跃性的提高,仔猪需求量增添。这两个方面因素推动力仔猪价格的上涨。

  (二)生猪养殖盈利创历史高位。据农业部监测,受生猪价格上涨和玉米价格下跌影响,猪粮比价较上月提高0.77个点,达到10.04:1,生猪养殖盈利处于历史最好水平。据农业部监测,4月份全国玉米集贸市场价格每公斤1.98元,环比跌3.1%,同比跌19.1%;育肥猪配合饲料价格每公斤3.00元,环比跌1.3%,同比跌8.5%.从周价来看,3月份第4周猪粮比价跃至9.5:1以上,4月份第3周打破10:1,第4周达到10.22:1.

  (三)一季度猪肉进口大幅增添。据海关统计,3月份我国进口生猪产品24.03万吨,环比增71.9%,同比增91.9%,进口额4.18亿美元,环比增68.5%,同比增102.8%;出口2.60万吨,环比增19.1%,同比减4.2%,出口额0.92亿美元,环比增19.4%,同比减1.7%;贸易逆差3.26亿美元,环比增90.6%,同比增1.9倍。一季度累计进口生猪产品57.33万吨,同比增66.9%,进口额10.05亿美元,同比增67.2%;出口6.45万吨,同比减13.2%,出口额2.37亿美元,同比减12.6%;贸易逆差7.68亿美元,同比增1.3倍。其中,进口猪杂碎28.71万吨,同比增48.8%,进口额4.73亿美元,同比增50.0%;进口鲜寒冻猪肉28.61万吨,同比增90.3%,进口额5.29亿美元,同比增87.4%,占进口总额的52.6%.

  (四)美国猪肉价格上涨,欧盟猪肉价格小幅归升。美国猪肉切块价格由2015年12月份每英担72.00美元持续4个月归升至2016年4月份78.50美元,环比涨3.1%,同比涨16.2%.51%-52%瘦肉猪价格为每英担47.00美元,环比持平,同比涨4.1%.欧盟猪肉价格持续下跌,2016年4月份为每吨1275.68欧元,环比涨0.2%,同比跌11.4%.

  (五)地方动态。重庆市猪肉价格和生猪价格均上涨。4月份,重庆市猪肉价格每公斤29.94元,环比涨4.0%,同比涨46.4%;生猪价格每公斤20.46元,环比涨7.8%,同比涨62.1%.从周价来看,猪肉价格4月第2周涨至每公斤30.04元后有所归落,第4周为每公斤29.78元,环比跌0.6%,同比涨44.9%;生猪价格自2016年1月第1周涨至4月第1周每公斤20.59元后下跌,第3周跌至每公斤20.32元,第4周环比持平,同比涨59.0%.从生猪生产200个样本点监测来看,一季度重庆市样本区域生猪出栏量同比减少8.7%,3月末生猪存栏同比下降11.5%,其中能繁母猪存栏同比下降7.9%,猪肉供应处于偏紧状态,支撤薯价上涨。生猪盈利水平提高。重庆市4月份猪粮比价为9.95:1,比上月提高0.76个点。从周变幻看,猪粮比价由3月第1周8.90:1增至4月第2周10.06:1后有所下降,第4周为9.86:1.

  (六)后期市场走势判断。生猪市场行情较好,提高养殖户养殖踊跃性,仔猪补栏有望增添,推高生猪存栏量,生猪出栏有望在第四季度恢重性增长。前期能繁母猪持续性减少影响仔猪供应,生猪补栏增添将推动仔猪价格进一步上涨。预期二季度猪肉市场陷入消费淡季,高价猪肉和替代性畜产品价格下跌将抑制部分猪肉消费,猪肉消费将减少并趋于稳定,各地绿澍投放存储肉,猪肉价格上涨幅度将收窄。三季度猪肉消费预期增添,供赠面没有显然改善,猪价将会潞傍上涨,并达到本轮价格周期高峰。

全国猪价

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